Rosso ?UVA? Clos Marfisi 2021

{"ID":960968,"post_title":"Rosso ?UVA? Clos Marfisi 2021","title":"Rosso ?UVA? Clos Marfisi 2021","post_content":"Der Rotwein 'UVA' von Clos Marfisi ist eine Flasche, die den authentischsten \u00f6nologischen Charakter Korsikas zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um eine Mischung aus Minustellu, Carcaghjolu Neru und Niellucciu-Trauben, allesamt traditionelle korsische Sorten. Insbesondere Minustellu ist nichts anderes als ein Biotyp von Graciano, einer Rebsorte spanischer Herkunft, die zu intensiv duftenden Weinen f\u00fchrt. Carcaghjolu Neru hingegen, auch bekannt als Carcajolo Nero, zeichnet sich durch seine intensive und dunkle Farbe sowie durch seinen leichten K\u00f6rper und seine eher niedrige S\u00e4ure aus. Niellucciu wiederum ist eine der wichtigsten Sorten in ganz Korsika, ein Biotyp von Sangiovese, der besonders in der Region Patrimonio gesch\u00e4tzt wird. Der Rotwein 'UVA' von Clos Marfisi stammt aus einer Mischung von Niellucciu (50%), Minustellu (25%) und Carcaghjolu Neru (25%) Trauben, alle aus dem Weinberg Ravagnola, dem gr\u00f6\u00dften des Anwesens. Die Pflanzen, die nach den Prinzipien des biologischen Landbaus angebaut werden, ruhen auf B\u00f6den aus Ton und Kalkstein, nur hundert Meter vom Meer entfernt. Die Ernte erfolgt von Hand, und im Weinkeller werden die Trauben von Carcaghjolu Neru und Minustellu als Rotweine vinifiziert, wobei sie 15 Tage lang auf den Schalen mazerieren, wobei die H\u00e4lfte des Carcaghjolu im Ganzen und der Minustellu vollst\u00e4ndig entrappt wird. Der Niellucciu hingegen wird direkt gepresst und dann als Ros\u00e9 vinifiziert, bevor er mit dem Rest der Massen verschnitten wird. Der gesamte Prozess, einschlie\u00dflich einer einj\u00e4hrigen Reifung, erfolgt in Edelstahltanks. Der Rotwein 'UVA' von Clos Marfisi hat eine dunkle rubinrote Farbe. Die Nase offenbart lebendige fruchtige Aromen von Blutorange, Sauerkirsche und Kirsche, unterst\u00fctzt von leicht rauchigen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und fleischig, mit weichen Tanninen, mittlerem K\u00f6rper und saftiger Frische. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-uva-clos-marfisi-202120251114104215.png%3Fv%3D1763113422&sign=sVSiKJEnjWGEXSDpd.YOM0RrReeltZUXQxQtp8tevOc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rosso-uva-clos-marfisi-2021\/","min_price":55.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Clos Marfisi"}