Rot 'Galets de la Condamine' Domaine Arsac 2021

{"ID":1684157,"post_title":"Rot 'Galets de la Condamine' Domaine Arsac 2021","title":"Rot 'Galets de la Condamine' Domaine Arsac 2021","post_content":"Der Rotwein ?Galets de la Condamine? von Domaine Arsac stammt aus Saint-Jean-le-Cantenier im S\u00fcdosten Frankreichs. Gaston Arsac gr\u00fcndete sein Weingut 1945 und kaufte mit Hilfe seiner Frau Teresa die kleine Farm Chaumette, wo das Land der Viehzucht und dem Mischanbau gewidmet war. Obwohl sich das Land als ung\u00fcnstig f\u00fcr den Weinbau erwies, gab Gaston nicht auf und bald wuchs ein \u00fcppiger Weinberg in dieser Gegend, was zur Gr\u00fcndung des Weinguts f\u00fchrte, das heute von den Nachkommen von Gro\u00dfvater Gaston geleitet wird, die t\u00e4glich sein Werk fortsetzen. Die Trauben Grenache und Syrah f\u00fcr den Rotwein ?Galets de la Condamine? von Domaine Arsac stammen von Reben, die auf lehmigen und kalkhaltigen B\u00f6den angebaut werden, die den Endprodukten Frische verleihen. Im Weinberg wird der Eingriff auf ein Minimum reduziert und vollst\u00e4ndig mit Pferden bewirtschaftet; der Kompost, der zur D\u00fcngung des Bodens verwendet wird, stammt vollst\u00e4ndig aus den eigenen Rinderzuchtbetrieben, und die Begr\u00fcnung des Bodens wird st\u00e4ndig \u00fcberwacht, um ein \u00fcppiges \u00d6kosystem um den Weinberg zu gew\u00e4hrleisten. Die Traubenernte erfolgt von Hand; der Most fermentiert spontan dank der einheimischen Hefen in Zement und reift 6 Monate in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern. um den Weinberg. Die Traubenernte erfolgt von Hand; der Most fermentiert spontan dank der einheimischen Hefen in Zement und reift 6 Monate in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern. Der Rotwein ?Galets de la Condamine? von Domaine Arsac pr\u00e4sentiert sich im Glas in einem rubinroten Farbton mit gl\u00e4nzenden Reflexen; die Aromen erinnern an rote Waldfr\u00fcchte mit einem gew\u00fcrzigen Nachhall, alles sehr zart und umh\u00fcllend. Am Gaumen frische, saftige Struktur mit feinen Tanninen; der Abgang ist lang f\u00fcr einen angenehmen Genuss. Passt perfekt zu Wurstwaren, gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch; auch hervorragend zu ersten G\u00e4ngen. Ein angenehmes Produkt, das man w\u00e4hrend sommerlicher Grillfeste auf dem Land im Kreise der alten Freunde oder am Familientisch zu Festen genie\u00dfen kann, um die gesamte Tradition eines Landes zu schmecken, in dem die gewissenhafte und engagierte Arbeit einer Familie, die ihre T\u00e4tigkeit dem Respekt vor dem Land und seinen M\u00f6glichkeiten gewidmet hat, zum Ausdruck kommt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-galets-de-la-condamine-domaine-arsac-202120251021175222.png%3Fv%3D1761062959&sign=3nBo28ZbLtw.x5BvvqBixE.Pe5_zIFbaAoZOD2gUUrk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/rot-galets-de-la-condamine-domaine-arsac-2021\/","min_price":35.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine Arsac"}