'Ruggine' Clara Marcelli 2018

{"ID":960596,"post_title":"'Ruggine' Clara Marcelli 2018","title":"'Ruggine' Clara Marcelli 2018","post_content":"Der Ruggine von Clara Marcelli ist eine reiche und schillernde Ausdrucksform von handwerklichem Rotwein aus den Marken. Ein wahres Juwel, das muss man sagen, dieser marchigianische Rotwein ist der Spitzenwein des Weinguts, das 1992 von Emanuele und Daniele Colletta gegr\u00fcndet wurde, mit dem klaren Ziel, Ausdr\u00fccke mit hoher territorialer Identit\u00e4t zur\u00fcckzugeben. Die Entscheidung, im Weinberg biologische Landwirtschaft zu betreiben, war ebenso entscheidend wie die Inanspruchnahme der Beratung von Marco Casolanetti, dem Eigent\u00fcmer von Oasi degli Angeli, der, erinnert an seine Erfahrung mit seinem Kupra, beschlossen hat, einen Wein auf \u00e4hnliche Weise zu erzeugen. Das Ergebnis spricht im Glas, ausgestattet mit bemerkenswerter Konzentration, aber gleichzeitig mit Facetten eines echten Ausnahmetalents. Ein Schatz, den man im Keller haben sollte! Der Rotwein Ruggine wird aus roten Trauben hergestellt, die von Weinbergen in 260 Metern H\u00f6he stammen und von einem perfekten Mikroklima profitieren, das durch modulierte Temperaturschwankungen reguliert wird. Die Pflanzen wachsen frei von der Verwendung jeglicher chemischer oder synthetischer Substanzen und werden von Hand geerntet. Im Weinkeller, nach Selektion und Entrappung, erfolgt die mit spontaner alkoholischer Fermentation in Edelstahltanks und Reifung der Fl\u00fcssigkeit von 5 Jahren zwischen Edelstahl, Holz und Flasche. Der Wein Ruggine zeigt sich im Glas mit einem intensiven granatrot. Nase von gro\u00dfer Komplexit\u00e4t und Reichtum, durchzogen von Ankl\u00e4ngen an reife Fr\u00fcchte wie Kirsche und Schattenmorelle, Gew\u00fcrzen und Wildkr\u00e4utern, unter denen sich deutlich Rhabarber, Lorbeer und Chinarinde abheben. Fast psychedelisch in der Nase, ist es jedoch am Gaumen, dass die Fl\u00fcssigkeit das Format des Musters offenbart, wo Weite, Saftigkeit und feinste Tanninstruktur vereint werden. \u00dcberw\u00e4ltigende Erfahrung.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fruggine-clara-marcelli-201820260722180325.png%3Fv%3D1784736288&sign=KA432UG.arfiMBvVRVRFNQ__ocdDP3eNE.meuMjjFAQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ruggine-clara-marcelli-2018\/","min_price":112.30000000000001,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Clara Marcelli"}