Russo Girolamo Etna Bianco 'Nerina' Girolamo Russo 2024

{"ID":959856,"post_title":"Russo Girolamo Etna Bianco 'Nerina' Girolamo Russo 2024","title":"Russo Girolamo Etna Bianco 'Nerina' Girolamo Russo 2024","post_content":"Der Etna Bianco ?Nerina? von Girolamo Russo ist eine wunderbare Version der gro\u00dfen Wei\u00dfweine des Vulkans. Der Terroir des Etna zeigt im Laufe der Zeit, dass er nicht nur elegante und raffinierte Rotweine, sondern auch Wei\u00dfweine von gro\u00dfer Finesse und Langlebigkeit produzieren kann. Die Trauben von alten Reben und eine manische Pflege im Keller ergeben eine Flasche von hohem Niveau, die das Talent einer der am meisten gesch\u00e4tzten Marken der Region hervorhebt. Die klare Frische, die typisch f\u00fcr Carricante ist, bietet ein aufregendes Geschmackserlebnis, in dem die Reife der Frucht, die salzigen und maritimen Empfindungen und der vulkanische Terroir perfekt verschmelzen. ?Nerina? ist der repr\u00e4sentativste Etna Bianco von Girolamo Russo, einem Winzer, der es verstanden hat, ein handwerkliches Profil zu bewahren. Sein Weingut befindet sich in Passopisciaro, im Gemeindegebiet von Castiglione di Sicilia, an der Nordseite des Vulkans. Das Anwesen erstreckt sich insgesamt \u00fcber 20 Hektar, die in viele Parzellen unterteilt sind. Der Wein wird aus einer Assemblage hergestellt, die einen \u00fcberwiegenden Anteil an Carricante umfasst, erg\u00e4nzt durch ein kleiner Rest anderer autochthoner Wei\u00dfweintrauben, die historisch in den alten Weinbergen des Etna vorhanden sind: Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella und Coda di Volpe. Die Reben sind zwischen 50 und \u00fcber 100 Jahre alt, befinden sich in den Lagen San Lorenzo, Feudo und Calderara Sottana, in einer H\u00f6he zwischen 650 und 800 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die B\u00f6den sind vulkanischen Ursprungs, \u00fcberwiegend aus Sand, und das Klima ist sehr k\u00fchl, sonnig und gut bel\u00fcftet, mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Nach der sanften Pressung fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen. Der Wein reift zu 70 % in Edelstahltanks und zu 30 % in gebrauchten Tonneaux, bevor er die Reifung mit 6 Monaten in der Flasche abschlie\u00dft. Der Etna Bianco ?Nerina? von Girolamo Russo ist das Ergebnis der alten Tradition des Etna, alle wei\u00dfen Trauben gemeinsam zu vinifizieren, die oft auch in Rotweinbergen vorhanden sind, wie es in der promisken Weinbaupraxis der Vergangenheit \u00fcblich war. Im Aussehen zeigt er sich sch\u00f6n.hellgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. Das raffinierte Bouquet dr\u00fcckt blumige Noten von Zagara, Aromen von reifen Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dffleischiger Frucht, Nuancen von Heilkr\u00e4utern und einen Hauch von Rauch aus. Der Einstieg am Gaumen ist klar und straff, mit einem geschmeidigen und zarten Schluck, gepr\u00e4gt von fruchtigen Aromen und salzigen Empfindungen, die zu einem Finale mit lebhafter mineralischer Frische f\u00fchren.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-bianco-nerina-girolamo-russo-202420260722181830.png%3Fv%3D1784738056&sign=8M32mrkBGG19Cgg__F5XWQWi.yqqwXHx30qCPZW34SU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/russo-girolamo-etna-bianco-nerina-girolamo-russo-2024\/","min_price":59.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Russo Girolamo"}