Sàgona Rosso Sagona 2021

{"ID":959054,"post_title":"S\u00e0gona Rosso Sagona 2021","title":"S\u00e0gona Rosso Sagona 2021","post_content":"Der rote S\u00e0gona, produziert von der gleichnamigen toskanischen Kellerei, ist ein Rotwein von gro\u00dfer Territorialit\u00e4t und Klasse. Die lange Reifung verleiht ihm einen reifen und harmonischen Rotwein mit einem ausdrucksvollen Fruchtaroma, bereichert durch elegante, komplexe terti\u00e4re Entwicklungsnoten. Es ist ein Etikett mit typischer territorialer Pers\u00f6nlichkeit, das perfekt einen starken Charakter verk\u00f6rpert, mit einem klaren Geschmacksprofil, das an den guten handwerklichen Wein von fr\u00fcher erinnert. Der Wein S\u00e0gona entsteht in einer kleinen Realit\u00e4t, die sich in Pratomagno, in der Provinz Arezzo, befindet. In einem noch unber\u00fchrten Gebiet mit einem genuinen landwirtschaftlichen und b\u00e4uerlichen Gesicht liegt der kleine Hof, der ein Agriturismo mit einer Osteria und 4 Hektar Weinbergen umfasst, die auf fast 500 Metern H\u00f6he angebaut werden. Die Weinberge sind etwa vierzig Jahre alt und werden nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, wobei nur Kupfer und Schwefel verwendet werden. Die niedrigen Ertr\u00e4ge erm\u00f6glichen es, Trauben von gro\u00dfer F\u00fclle und aromatischer Konzentration zu erhalten, die den Charakter des Terroirs gut zum Ausdruck bringen. Die Vinifikationen werden durchgef\u00fchrt, indem man versucht maximal die Rohstoffe zu respektieren, mit minimalem vinologischem Eingriff. So entstehen Weine mit authentischem Gesicht, die perfekt die besten Eigenschaften dieses wilden Italiens interpretieren k\u00f6nnen. Der S\u00e0gona ist der Rotwein par excellence, ein Kind autochthoner Rebsorten des Gebiets, die auf hochwertigen B\u00f6den mittlerer Textur mit Lehmanteil kultiviert werden. Nach der Ernte erfolgt die Entrappung und die Fermentation in Edelstahl mit einheimischen Hefen und einer Maischestandzeit von etwa 25 Tagen. Er pr\u00e4sentiert sich in rubinrot mit gl\u00e4nzenden purpurfarbenen Adern. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Kirschen, Schattenmorellen und kleinen roten Beeren, w\u00fcrzige Noten, von Tabak, Leder und Nuancen von aromatischen Kr\u00e4utern. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit dichten und gut in den K\u00f6rper des Weins integrierten Tanninen, ein aromatisch intensiver und saftiger Schluck. Der Abgang ist harmonisch und von gro\u00dfer geschmacklicher Persistenz.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frosso-sagona-202120251203155325.png%3Fv%3D1764773757&sign=3.XB8sxRicytugkwoxoLJerzSdluRCgaBLxk_hATiNw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/sagona-rosso-sagona-2021\/","min_price":57.199999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"S\u00e0gona"}