Sagrantino di Montefalco 'Chiusa di Pannone' Antonelli San Marco 2019

{"ID":957326,"post_title":"Sagrantino di Montefalco 'Chiusa di Pannone' Antonelli San Marco 2019","title":"Sagrantino di Montefalco 'Chiusa di Pannone' Antonelli San Marco 2019","post_content":"Der Sagrantino di Montefalco \"Chiusa di Pannone\" von Antonelli San Marco ist ein Wein, der ausschlie\u00dflich aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte Umbriens, die aus diesem Gebiet mit den besten Ausdrucksm\u00f6glichkeiten stammt. Im Herzen der Appellation Montefalco, in der Ortschaft San Marco, wachsen die Trauben f\u00fcr diesen Wein heran und werden einer Massenauslese unterzogen, um in Zukunft immer die besten Fr\u00fcchte zu erhalten, die die maximale Ausdruckskraft der Rebe und des Gebiets garantieren k\u00f6nnen. Der \"Chiusa di Pannone\" von Antonelli San Marco w\u00e4chst mit 25 Jahre alten Sagrantino-Rebst\u00f6cken auf einer H\u00f6he von etwa 400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel mit S\u00fcdausrichtung. Die B\u00f6den bestehen haupts\u00e4chlich aus Lehm und Kalkstein, reich an Kies und Resten von Fl\u00fcssen und alten Seen. Die Geschichte dieses Sagrantino beginnt mit der Ernte, die in der zweiten Septemberwoche beginnt und ausschlie\u00dflich von Hand durchgef\u00fchrt wird. Sobald die Trauben in den Weinkeller gebracht werden, werden sie sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt und dann in die Schwerkrafttanks gef\u00fcllt, in denen die G\u00e4rung auf den Schalen f\u00fcr etwa 3-4 Wochen bei einer Temperatur von etwa 28 Grad stattfinden wird. Nach der malolaktischen G\u00e4rung im Holz folgt eine erste Reifung von 48 Monaten in Tonneaux und 25-Hektoliter-Eichenf\u00e4ssern, gefolgt von 6 Monaten in Zement. Der Sagrantino di Montefalco \"Chiusa di Pannone\" von Antonelli San Marco hat eine intensive granatrote Farbe mit gro\u00dfer Tiefe. Der Reichtum der Aromen dringt sofort in die Nase, wo Kirschen in Alkohol und schwarzer Pfeffer die beiden Noten sind, die den Tanz dieses Walzers der Aromen er\u00f6ffnen, unterbrochen von ger\u00f6steten Nuancen von Tabak, Leder und Kaffee. Kraftvoll und warm, verw\u00f6hnt dieser Sagrantino den Gaumen dank seiner herrischen, aber fein strukturierten Tannine, die den Mund reinigen und den \"Chiusa di Pannone\" zu einem Wein von unendlicher und hartn\u00e4ckiger Persistenz machen. Dieser Wein der Kellerei Antonelli San Marco ist eine Interpretation des Sagrantino di Montefalco, die dank der Verarbeitung nach den Grunds\u00e4tzen des biologischen Landbaus den Genuss eines Schlucks erm\u00f6glicht, der die Eigenschaften eines Gebiets und eines Weins widerspiegelt, der sich im Laufe der Jahre auf nationaler und internationaler Ebene durchgesetzt hat.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsagrantino-di-montefalco-chiusa-di-pannone-antonelli-san-marco-201920251021174447_6c365a02-cebd-4dc6-8d2f-fb73d94185b2.png%3Fv%3D1775230909&sign=SH9cXjmJVuoVihZZfsrkMKXgrxK1oJCoilFbA.7iM1Y-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/sagrantino-di-montefalco-chiusa-di-pannone-antonelli-san-marco-2019\/","min_price":59.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Antonelli San Marco"}