Saint-Romain Blanc 'Le Jarron' Mark Haisma 2022

{"ID":962409,"post_title":"Saint-Romain Blanc 'Le Jarron' Mark Haisma 2022","title":"Saint-Romain Blanc 'Le Jarron' Mark Haisma 2022","post_content":"Mark Haisma, ein aus Australien stammender Produzent, der in Burgund ans\u00e4ssig ist, pr\u00e4sentiert den Saint-Romain Blanc ?Le Jarron?, ein Etikett aus der C\u00f4te d?Or mit raffinierter und leicht exotischer Pers\u00f6nlichkeit. Die Appellation d?Origine Contr\u00f4l\u00e9e von Saint-Romain tr\u00e4gt den Namen der gleichnamigen Gemeinde in der C\u00f4te de Beaune, um die sie sich entwickelt. Im Gegensatz zu den meisten AOCs der Region, die entlang des Hauptabhangs der C\u00f4te d?Or liegen, befinden sich die Weinberge von Saint-Romain in einem Seitental, das sich zum Hochland der nahegelegenen Hautes C\u00f4tes de Beaune erstreckt. Als Zeugnis seiner bemerkenswerten Weinbautradition war dieses Gebiet eines der ersten in der Region, in dem die Kelten und R\u00f6mer mit dem Weinbau begannen. Der ?Le Jarron? Saint-Romain Blanc von Mark Haisma ist ein 100% Chardonnay von Reben, die auf B\u00f6den mit kalkhaltigen Mergeln, die von Schichten aus Ton durchzogen sind, in einer H\u00f6he zwischen 300 und 400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie erreicht haben das ideale Gleichgewicht zwischen Zucker und S\u00e4uren erreicht haben und werden dann wei\u00df vinifiziert durch sanfte Pressung und traditionelle alkoholische G\u00e4rung. Die anschlie\u00dfende Reifung dauert mehrere Monate und erfolgt in 500-Liter-F\u00e4ssern aus franz\u00f6sischer Eiche, mit einem gut durchdachten Einsatz von Holz. Es folgt die Abf\u00fcllung und eine weitere kurze Ruhezeit in der Flasche vor der Markteinf\u00fchrung. Der Saint-Romain Blanc ?Le Jarron? von Mark Haisma hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das aromatische Spektrum \u00f6ffnet sich zu Wahrnehmungen von Aprikose, Mango und Ananas, kombiniert mit floralen Ankl\u00e4ngen und irresistiblen s\u00fc\u00dfen und cremigen Noten von Mandel und gesalzenem Butter. Der Geschmack ist fein und elegant, w\u00fcrzig und umh\u00fcllend, mit erfrischenden Zitrusnoten und einem mineralischen Finale, das lange am Gaumen verweilt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsaint-romain-blanc-le-jarron-mark-haisma-202220251021175350_f3d9a9bf-e4ed-4dc7-8d24-904ee34c784b.png%3Fv%3D1776171415&sign=_1zg4ZCg0gjjcEbAKzgT45GuhtxxBmhUO0i2UK3V0Cw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/saint-romain-blanc-le-jarron-mark-haisma-2022\/","min_price":96.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mark Haisma"}