Sassicaia Bolgheri 2017 - Rotwein, Italien, Trocken, 0,75l

In tiefgründigem Rubinrot schmückt der Sassicaia Bolgheri das Weinglas und verströmt nach bedächtiger Belüftung scharfumrissene Aromen von frischen Brombeeren, reifen Kirschen, dunklen Johannisbeeren und zarten Himbeeren. Hochfeine Gewürznoten von schwarzem Pfeffer, getrockneten Wacholderbeeren und mediterranen Bergkräutern stimmen mit ein in die exakt ausbalancierte Choreographie. Das aristokratische Bukett betört durch nachhaltige Intensität, unvergleichliche Eleganz und ungreifbare Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Sassicaia Bolgheri sehr kraftvoll, prägnant und präzise. Die feinmaschigen und seidigen Tannine hinterlassen einen sehr dichten und auf die Essenz zugespitzten Eindruck auf der Zunge. Rote Früchte, dunkle Beeren und Anflüge von saftigen Blutorangen vereinen sich mit Nuancen von geschnittener Pfefferminze, zerstoßenen roten Pfefferkörnern und einer leicht zitrischen Spur. Der faszinierende Abgang gestaltet sich äußerst persistent und facettenreich. Dennoch haben wir es hier mit einen noch sehr jungen Wein zu tun, der seine glorreichsten Tage noch vor sich hat. Text: BELViNi.DE... Mehr