Satta Michele Bolgheri Rosso Superiore 'Marianova' Michele Satta 2019

{"ID":962437,"post_title":"Satta Michele Bolgheri Rosso Superiore 'Marianova' Michele Satta 2019","title":"Satta Michele Bolgheri Rosso Superiore 'Marianova' Michele Satta 2019","post_content":"Der toskanische Produzent Michele Satta pr\u00e4sentiert den Bolgheri Rosso Superiore ?Marianova?, einen wertvollen und innovativen Ausdruck, der geschickt die edle Pers\u00f6nlichkeit des Sangiovese, die Internationalit\u00e4t des Syrah und den mediterranen Charakter des Gebiets Bolgheri kombiniert. Hinzu kommt eine lange Reifung in Terrakotta-Amphoren, die zur besonderen Natur des Weins beitr\u00e4gt. Diese Flasche, die erstmals mit dem Jahrgang 2015 herausgegeben wurde, ist das Ergebnis der Erfahrung der zweiten Generation der Familie Satta, die zur Entstehung des ersten Bolgheri Superiore ohne Bordeaux-Rebsorten im Blend f\u00fchrt. ?Marianova? Bolgheri Superiore Rosso Michele Satta stammt aus einer gleichwertigen Assemblage der Rebsorten Syrah und Sangiovese, die im Parzelle Vignanova auf mittelschweren B\u00f6den, die reich an Kies und Schluff sind, angebaut werden. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben in die Kellerei gebracht und zu 30 % als ganze Trauben in Betontanks vergoren, wo die alkoholische G\u00e4rung im Kontakt mit den Schalen stattfindet. Die folgende G\u00e4rungmalolaktische G\u00e4rung findet in Eichenbarriques statt, w\u00e4hrend die Reifung von 18 Monaten in Terrakotta-Amphoren von 750 Litern und in Barriques erfolgt. Es folgt die Assemblage und die weitere Ruhe in der Flasche, die der endg\u00fcltigen Vermarktung vorausgeht. Dunkel und intensiv rubinrot ist die Farbe des Bolgheri Rosso Superiore ?Marianova? von Michele Satta. Das olfaktorische Profil wird von Aromen von Kirsche, Himbeere, mediterranen Kr\u00e4utern und getrockneten Blumen beschrieben, erg\u00e4nzt durch w\u00fcrzige Noten von gr\u00fcnem Pfeffer und Tabak. Angenehme balsamische und leicht pflanzliche Ankl\u00e4nge runden das aromatische Gesamtbild ab. Der Geschmack zeigt sich warm, fein und elegant, mit einer frischen und saftigen Progression, die auf einer geschliffenen Tanninstruktur beruht. Der lange Nachklang insistiert auf fruchtigen, balsamischen und w\u00fcrzigen Empfindungen, die mit dem Geruch \u00fcbereinstimmen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2FBolgheri-Rosso-Superiore-Marianova-Michele-Satta.png%3Fv%3D1781875805&sign=GcyUWeVLIFBGAhl.L2dVCq3kfcFV_XRQ0MrsuS7afGA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/satta-michele-bolgheri-rosso-superiore-marianova-michele-satta-2019\/","min_price":179.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Satta Michele"}