Satta Michele Bolgheri Rosso Superiore 'Piastraia' Michele Satta 2022

{"ID":961063,"post_title":"Satta Michele Bolgheri Rosso Superiore 'Piastraia' Michele Satta 2022","title":"Satta Michele Bolgheri Rosso Superiore 'Piastraia' Michele Satta 2022","post_content":"Il Bolgheri Superiore Piastraia \u00e8 rosso intenso e mediterraneo, dal profilo elegante e complesso, che fa della territorialit\u00e0 una delle sue caratteristiche peculiari. E? ormai diventato un vino simbolo del meraviglioso territorio di Bolgheri, che esprime perfettamente la vocazione di questo piccolo angolo di Toscana alla produzione di grandi rossi con uve internazionali. Michele Satta \u00e8 stato tra i primi a intuire le potenzialit\u00e0 della zona e nel lontano 1991, ha piantato le vigne di Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah e Merlot, che ancora oggi sono alla base della produzione di questa importante etichetta. Il Rosso Piastraia \u00e8 la sintesi perfetta tra il grande potenziale che possono esprimere le uve bordolesi Cabernet Sauvignon e Merlot nelle terre di Bolgheri, un tocco di tipicit\u00e0 toscana del Sangiovese e l?elegante sfumatura speziata della Syrah. Le uve arrivano dai vigneti coltivati nelle parcelle Torre, Poderini, Vignanova, Castagni e Campastrello, che ormai hanno quasi trent?anni. Le vigne sono vendemmiate e vinificate separatamente, per assecondare i tempi di maturazione delle diverse variet\u00e0 di uve e conservare le peculiarit\u00e0 di ogni singolo piccolo terroir. Le fermentazioni si svolgono grazie ai soli lieviti naturali, in botti di rovere troncoconiche da 30 ettolitri, con periodiche follature a mano e rimontaggi. Dopo circa una ventina di giorni si procede alla svinatura e al passaggio in barrique di rovere francese, solo per un quinto nuove, per un periodo compreso tra i 18 e i 24 mesi a seconda delle annate. Si procede poi alla scelta delle migliori botti per creare il blend finale, che sar\u00e0 poi imbottigliato. Il vino Piastraia si \u00e8 ormai ritagliato un posto di rilievo tra i Bolgheri Superiore, per la costanza del suo livello qualitativo. Rappresenta un classico, una delle etichette storiche della Denominazione e un punto di riferimento per chi desidera avvicinarsi e scoprire i vini di Bolgheri. La scelta dei vitigni ne rende il profilo molto particolare e riconoscibile, facendone un vino dalla personalit\u00e0 spiccata. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino brillante. Al naso esprime profumi intensi con aromi di piccoli frutti a bacca scura, confettura di more e mirtilli, note di erbe della macchia mediterranea, sfumature delicatamente speziate e bois\u00e9. Al palato \u00e8 maturo e armonioso, con bella struttura e complessit\u00e0 aromatica, trama tannica evoluta e piacevole chiusura su note fresche e balsamiche.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbolgheri-superiore-piastraia-satta.png%3Fv%3D1781875771&sign=tAAeoCzcKc6vMMT_5CS0IjnsheJNSbYfKuQMXwNFYDU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/satta-michele-bolgheri-rosso-superiore-piastraia-michele-satta-2022\/","min_price":66.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Satta Michele"}