Saumur Rouge 'Point Zéro' Domaine Clo 2020

{"ID":1684917,"post_title":"Saumur Rouge 'Point Z\u00e9ro' Domaine Clo 2020","title":"Saumur Rouge 'Point Z\u00e9ro' Domaine Clo 2020","post_content":"Il Saumur Rouge ?Point Z\u00e9ro? del Domaine Clo \u00e8 un?etichetta emblematica della zona centrale del vasto vigneto della Valle della Loira. Nell?area di Anjou-Saumur il Cabernet Franc, antico vitigno francese originario della regione al confine con i Paesi Baschi, ha trovato un habitat ideale per esprimersi con notevole finezza ed eleganza, esaltando il suo profilo di\u00a0freschezza e fragranza fruttata. Il clima mitigato dalla presenza della Loira e i terreni vocati, sono alla base di un rosso vinificato e affinato senza utilizzo di legno, proprio per valorizzare e mettere in risalto le caratteristiche varietali delle uve. Una magnifica etichetta, che conquista per la piacevole immediatezza espressiva. Il ?Point Z\u00e9ro? Saumur Rouge del Domaine Clo viene prodotto nei pressi di Vaudelnay. La tenuta si trova nell?area di Anjou-Saumur e copre una superficie di circa 25 ettari. La gestione agronomica \u00e8 molto attenta alla natura e si svolge seguendo le regole dell?agricoltura biologica, senza alcun utilizzo di sostanze chimiche. Per favorire la biodiversit\u00e0 ambientale, le vigne si trovano all?interno di un contesto ricco di alberi e arbusti che creano un paesaggio agreste vario e complesso.\u00a0Le vigne di Cabernet Franc hanno un?et\u00e0 di circa 25 anni e sono coltivate su\u00a0terreni di natura argillosa e limosa, particolarmente adatti alle uve a bacca rossa. Una volta terminate le operazioni di vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in serbatoi d?acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di qualche settimana. Il vino si affina per 12 mesi in vasche d?acciaio e per 6 mesi in bottiglia. Saumur Rouge ?Point Z\u00e9ro? del Domaine Clo \u00e8 un vino di grande tipicit\u00e0 territoriale, che ben esprime la personalit\u00e0 del Cabernet Franc di quest?area. Alla vista sfoggia un bel colore rubino luminoso con giovanili riflessi porpora. Il quadro olfattivo \u00e8 dominato dalla ricchezza dei profumi di\u00a0piccoli frutti a bacca scura, ribes, mirtillo, mora selvatica, marasca, eleganti sfumature floreali di violetta, leggeri cenni vegetali di erbe aromatiche, di peperone verde e sensazioni minerali di grafite e pietra bagnata. Di medio corpo, si presenta al palato scorrevole e piacevolmente fruttato, con una tessitura tannica delicata e un sorso agile, limpido e armonioso, che accompagna verso un finale di grande freschezza e buona persistenza gustativa. \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsaumur-rouge-point-zero-domaine-clo-202020260518172524.png%3Fv%3D1779117960&sign=PDbxb.ZB.He7Ad2qo2v21b1p2gsltHOXLEqMYIoVPlg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/saumur-rouge-point-zero-domaine-clo-2020\/","min_price":39.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine Clo"}