Sauvignon 'Buisson Pouilleux' Clos du Tue Boeuf 2022

{"ID":961836,"post_title":"Sauvignon 'Buisson Pouilleux' Clos du Tue Boeuf 2022","title":"Sauvignon 'Buisson Pouilleux' Clos du Tue Boeuf 2022","post_content":"In dem faszinierenden Tal der Loire entsteht der Sauvignon Blanc ?Buisson Poilleux? von Clos du Tue Boeuf, einlebendiges und mineralisches Etikett von gro\u00dfer Dichte. Obwohl er urspr\u00fcnglich aus Bordeaux stammt, hat der Sauvignon Blanc in der Loire die Weinregion gefunden, die in der Lage ist, die intensiven und belebenden sortentypischen Eigenschaften zu betonen und gleichzeitig zu z\u00e4hmen, wodurch eine intime Beziehung geschaffen wird, die stark zur gegenseitigen Best\u00e4tigung beigetragen hat. Es ist kein Zufall, dass der Ursprung des Namens dieser aromatischen wei\u00dfen Traube vom franz\u00f6sischen ?sauvage? stammt, was ?wild? bedeutet. Der Sauvignon Clos du Tue Boeuf ?Buisson Pouilleux? ist ein 100% Sauvignon Blanc von Reben, die zur H\u00e4lfte \u00fcber 65 Jahre alt sind, angebaut auf B\u00f6den aus Sand und Kies. Die agronomische Bewirtschaftung folgt den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft, die seit 1996 zertifiziert ist. Sobald die optimale Reife erreicht ist, werden die Trauben von Hand geerntet und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt, bevor sie einer sanften Pressung unterzogen werden. Der so gewonnene Most wird in Eichenf\u00e4ssern mit der exklusiven Unterst\u00fctzung von einheimischen Hefen vergoren.Eichenf\u00e4ssern mit der exklusiven Unterst\u00fctzung von einheimischen Hefen. Auch die anschlie\u00dfende Reifungsphase findet in Eichenf\u00e4ssern statt, in denen der Wein mehrere Monate lagert. W\u00e4hrend des gesamten Verarbeitungsprozesses wird die Masse nicht filtriert und es werden keine vinifizierenden Hilfsmittel hinzugef\u00fcgt. Im Glas zeigt der Sauvignon Blanc der Loire ?Buisson Pouilleux? von Clos du Tue Boeuf eine leuchtend strohgelbe Farbe. Frisch und duftend ist das Aromaspektrum, gepr\u00e4gt von Zitrusnoten, Holunderbl\u00fcten und Honig, die sich mit mineralischen Wahrnehmungen und Kr\u00e4utern verbinden. Voller und elektrisierender Schluck, mit einem frischen, harmonischen und langen geschmacklichen Verlauf \u00fcber intensive mineralische Empfindungen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsauvignon-buisson-pouilleux-clos-du-tue-boeuf-202220260722181241.png%3Fv%3D1784737381&sign=ozxYk1xX3t427Rm5WVNUtndjgT.ooba0uQBqOWfPvFM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/sauvignon-buisson-pouilleux-clos-du-tue-boeuf-2022\/","min_price":52.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Clos du Tue Boeuf"}