Sauvignon Marlborough Nau Mai 2023

{"ID":963599,"post_title":"Sauvignon Marlborough Nau Mai 2023","title":"Sauvignon Marlborough Nau Mai 2023","post_content":"Der Sauvignon Blanc Marlborough von Nau Mai repr\u00e4sentiert die Quintessenz eines enthusiastischen Ansatzes zum Wein, gepr\u00e4gt von der Unmittelbarkeit ausgepr\u00e4gter D\u00fcfte, durchdringenden und tropischen Aromen sowie einem gro\u00dfen Gleichgewicht zwischen angenehmer Weichheit und lebhafter Frische. Eine hervorragende Synthese, kurz gesagt, unserer Sicht auf Neuseeland: ein Land mit einer definitiv jungen Weinkultur, aber mit einem Potenzial f\u00fcr Terroir und Rebsorten, das absolut herausragend ist. Der Sauvignon von Nau Mai wird aus reinem Sauvignon Blanc Trauben aus der Region Marlborough hergestellt: Wir befinden uns im n\u00f6rdlichen Teil der S\u00fcdinsel, in der Region, die vielleicht am besten die Unberechenbarkeit des ozeanischen Klimas mit einem milderen, mediterraneren Verlauf vereinen kann. Hier hat eine der anspruchsvollsten internationalen wei\u00dfen Beeren einen komfortablen Wohnsitz gefunden, in B\u00f6den, die sich einst in kiesigen Flussbetten gebildet haben und durch sandige, tonhaltige B\u00f6den gekennzeichnet sind. Die Trauben werden in der K\u00fchle der Nacht gelesen und in der Kellerei entrappt, um zur Fermentation in temperaturgeregelte Edelstahltanks. Nach Abschluss der Arbeit der ausgew\u00e4hlten Hefen erfolgt die Trennung und eine Reifung von wenigen Monaten ebenfalls in Edelstahl, gefolgt von einer recht fr\u00fchen Abf\u00fcllung, um die Frische der Prim\u00e4raromen vollst\u00e4ndig zu bewahren. Der Sauvignon Blanc Marlborough von Nau Mai hat eine typische brillante strohgelbe Farbe, klar und leuchtend. Das Bouquet der Aromen erreicht die Nase \u00fcberw\u00e4ltigend, ganz aus tropischen Nuancen und aromatischer Intensit\u00e4t: sofortige Noten von Lychees, gefolgt von den s\u00fc\u00df-sauren Empfindungen von Passionsfrucht und rosa Grapefruit. Der Hintergrund wird von den pr\u00e4zisen pflanzlichen Ankl\u00e4ngen von gem\u00e4htem Gras und Tomatenblatt rhythmisch begleitet, bis hin zu Ankl\u00e4ngen von frischem gr\u00fcnem Paprika. Der Geschmack ist definitiv konsistent mit dem gesamten aromatischen Potpourri und enth\u00fcllt dann eine subtile und ziemlich anhaltende mineralische Note, die sich mit den tropischen und kr\u00e4uterigen Aromen verbindet. Es ist ein super frischer Wei\u00dfwein, der keine Rechtfertigung ben\u00f6tigt, um ge\u00f6ffnet und genossen zu werden: Er passt perfekt zur Gesellschaft und zur Begeisterung.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsauvignon-marlborough-nau-mai-2023_62057_b02b00fe-50bb-4c78-aa5a-7c763b43279a.jpg%3Fv%3D1757974233&sign=9WevO.8OpRz2G1lJ9f5gZ2UM40CH_BjmJuhJq3v6keM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/sauvignon-marlborough-nau-mai-2023\/","min_price":37.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Nau Mai"}