Sauvignon 'Zuc di Volpe' Volpe Pasini 2023

{"ID":962114,"post_title":"Sauvignon 'Zuc di Volpe' Volpe Pasini 2023","title":"Sauvignon 'Zuc di Volpe' Volpe Pasini 2023","post_content":"Der Sauvignon Zuc di Volpe ist einer der repr\u00e4sentativsten Weine des Unternehmens Volpe Pasini, einer wahren Institution des friulanischen Weinbaus seit dem 17. Jahrhundert, aus dem die ersten Dokumente stammen, die die Weinproduktion des Anwesens belegen. Im Herzen der DOC Colli Orientali del Friuli gelegen, verf\u00fcgt Volpe Pasini \u00fcber ein beneidenswertes Territorium: Das Herz des Unternehmens, mit seinen B\u00fcros und Kellern, besteht aus einem Herrenhaus, dessen urspr\u00fcngliche Struktur auf 1596 zur\u00fcckgeht, und einem wundersch\u00f6nen Komplex von Geb\u00e4uden, die die Villa umgeben. In der Umgebung stechen die historischen Weinberge des Unternehmens hervor, die sich \u00fcber etwa 52 Hektar erstrecken und einige der bedeutendsten autochthonen und traditionellen Sorten des Friuli beherbergen. Der Anbau, der gem\u00e4\u00df den integrierten Produktionsnormen unter Ber\u00fccksichtigung der nat\u00fcrlichen Faktoren durchgef\u00fchrt wird, privilegiert die wei\u00dfen Trauben, die Weine mit weicher Struktur und intensivem Aromaprofil hervorbringen k\u00f6nnen. Die Vinifikation der Wei\u00dfweine folgt streng modernen technologischen Prinzipien, die das Ergebnis aller Interpretationen der physikalischen, chemischen und biologischen Ph\u00e4nomene der G\u00e4rung. Es werden daher sowohl strenge Reduktionstechnologien zur Erzielung extremer aromatischer Eleganz als auch Kryomazerationstechniken zur Hervorhebung der Struktur der Weine selbst angewendet. Auf diesem engen Weg entsteht der Sauvignon Zuc di Volpe, der zur Top-Linie von Volpe Pasini geh\u00f6rt: frisch, w\u00fcrzig, mit einem Bouquet von gro\u00dfem Umfang, interpretiert er die authentischsten Merkmale der Ausgangsrebsorte und hebt deren gro\u00dfe Pers\u00f6nlichkeit hervor. Die wichtigsten Fachf\u00fchrer wissen etwas dar\u00fcber, die seit den ersten Produktionsjahren im Sauvignon Zuc di Volpe einen herausragenden Vertreter des friulanischen Weinbaus erkannt haben.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsauvignon-zuc-di-volpe-volpe-pasini-202320251015172023.png%3Fv%3D1782720313&sign=EEgKkxJkpivnb2JGObU8IaYBDyGVCQ5gD9uxX5b6r2I-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/sauvignon-zuc-di-volpe-volpe-pasini-2023\/","min_price":38.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Volpe Pasini"}