Scala Nevio 'Contame' Nevio Scala

{"ID":961457,"post_title":"Scala Nevio 'Contame' Nevio Scala","title":"Scala Nevio 'Contame' Nevio Scala","post_content":"Der \"Contame\" ist ein authentischer und handwerklicher orange wine, der von Nevio Scala, einem ehemaligen ber\u00fchmten Serie-A-Spieler und erfolgreichen Trainer, produziert wird. Am Ende seiner Fu\u00dfballkarriere beschloss er, in seine Heimat zur\u00fcckzukehren und der kleinen Familienfarm neuen Schwung zu verleihen. So entstand der Wunsch, Weine zu produzieren, die eine starke territoriale Bindung an die \u00e4ltesten venetischen Traditionen haben. Es ist ein auf der Schale vergorener Wei\u00dfwein im Stil eines orange wine, von gro\u00dfer Reichhaltigkeit und aromatischer Komplexit\u00e4t. Nevio Scala produziert Weine im Anwesen von Lozzo Atestino, das am Fu\u00dfe der Colli Euganei in der Provinz Padua liegt. Die Weinberge erstrecken sich insgesamt \u00fcber etwa 6 Hektar, innerhalb eines Anwesens, das auch einen Olivenhain und einen Teil f\u00fcr Wald und Ackerland umfasst. Das Unternehmen befindet sich in der Umstellung auf biologischen Anbau, um das gesamte landwirtschaftliche \u00d6kosystem intakt zu erhalten. Es werden nur kleine Mengen von Schwefel und Kupfer verwendet und Pestizide oder andere synthetische Produkte sind v\u00f6llig verboten. Auch im Keller wird ein einfacher Ansatz mit minimalen Eingriffen verfolgt, um die starke Pers\u00f6nlichkeit der Trauben zu bewahren. Der Wein \"Contame\" entsteht durch eine Fermentation in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und einer Mazeration auf den Schalen von etwa 2 Wochen. Der Wein \"Contame\" von Nevio Scala ist Ausdruck eines handwerklichen K\u00f6nnens, inspiriert von alten Zeiten, als auch wei\u00dfe Trauben oft mit Mazeration auf den Schalen vinifiziert wurden. Es ist ein klarer und direkter Wein mit typischem und echtem Geschmack. Die Farbe ist orange mit goldenen Reflexen. Das Bouquet dr\u00fcckt Aromen von reifem gelbem Obst, Nespole, Aprikose, kandierter Zitrusschale, Noten von Harz und Heilkr\u00e4utern aus. Der Gaumen ist weit und reich, mit komplexen und tiefen Aromen, die sich zu einem weichen und harmonischen Finale entfalten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcontame-nevio-scala20251203160613.png%3Fv%3D1764774893&sign=CFVnN1FDilON6UdFXhuvNDK7qoPFR.T.VZmP5YdTah8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/scala-nevio-contame-nevio-scala\/","min_price":38.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Scala Nevio"}