Scala Nevio 'Novecentonovantanove' Nevio Scala 2021

{"ID":957656,"post_title":"Scala Nevio 'Novecentonovantanove' Nevio Scala 2021","title":"Scala Nevio 'Novecentonovantanove' Nevio Scala 2021","post_content":"Der ?Novecentonovantanove? von Nevio Scala ist ein fruchtiger und angenehm aromatischer Rotwein, hergestellt aus zwei Bordeaux-Rebsorten, die seit Jahrhunderten in der Region der Colli Euganei angebaut werden. Es handelt sich um eine Cuv\u00e9e aus Cabernet Franc und Merlot, die den sortentypischen Charakter dieser gro\u00dfartigen franz\u00f6sischen Trauben auf ehrliche und typische Weise zum Ausdruck bringt. Die Entscheidung, nur teilweise Holz im Reifungsprozess zu verwenden, erm\u00f6glicht es, alle besten sortentypischen Eigenschaften zu bewahren. Der Wein bietet so eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Trinkfreude, mit Aromen von roten Fr\u00fcchten, begleitet von leichten pflanzlichen und w\u00fcrzigen Noten. Der Wein ?Novecentonovantanove? entsteht in Lozzo Atestino, wo Nevio Scala, ein ber\u00fchmter Fu\u00dfballspieler und Trainer, beschlossen hat, eine zweite Karriere als Winzer zu beginnen. Er ist in seine Heimat zur\u00fcckgekehrt, um sich um Wein zu k\u00fcmmern, mit einem Grundst\u00fcck von etwa 6 Hektar, das nach biologischen Anbaupraktiken bewirtschaftet wird. Die Weinberge befinden sich in einem nat\u00fcrlichen Umfeld, das durch das Vorhandensein von Olivenb\u00e4umen und anderen Pflanzen gekennzeichnet ist, die eine wertvolle Biodiversit\u00e4t gew\u00e4hrleisten. Die B\u00f6den sind antiken Ursprungsvulkanischen oder alluvialen Ursprungs und die sch\u00f6nen Lagen der Region der Colli Euganei erm\u00f6glichen es, qualitativ hochwertige Trauben mit den seit jeher in Venetien angebauten Rebsorten zu gewinnen: Garganega, Malvasia, Merlot, Cabernet Franc, erg\u00e4nzt durch alte autochthone Sorten wie Turchetta, Recantina, Pataresca und Corbinona. Die Weine von Nevio Scala sind ehrlich, authentische und klare Ausdrucksformen des Terroirs. Der Rotwein ?999? von Nevio Scala wird in den H\u00fcgeln von Padua produziert, die schon immer als Anbaugebiete f\u00fcr Wein bekannt sind. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift 14 Monate in einem Betontank, mit Ausnahme von 5% des Cabernet Franc, das mit einem kurzen Aufenthalt in einem Eichenfass verfeinert wird. Im Glas hat er eine recht intensive rubinrote Farbe. In der Nase erinnert er an Aromen von kleinen dunklen Beeren, leichten Nuancen von Kr\u00e4utern, gr\u00fcner Paprika und sanften w\u00fcrzigen Empfindungen. Am Gaumen ist er intensiv und reichhaltig, mit gut integrierten Tanninen im K\u00f6rper des Weins und einem noch knackigen Fruchtgeschmack. Der Abgang ist angenehm frisch, mit einem R\u00fcckkehr zu w\u00fcrzigen Empfindungen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fnovecentonovantanove-nevio-scala-202120251203155436.png%3Fv%3D1764773870&sign=imqOlTxWxjMwCVOLrnfA6iexmu.KXwqy5cLte8fnMz4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/scala-nevio-novecentonovantanove-nevio-scala-2021\/","min_price":38.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Scala Nevio"}