Segundo 'Etiqueta Azul' Endemic

{"ID":955838,"post_title":"Segundo 'Etiqueta Azul' Endemic","title":"Segundo 'Etiqueta Azul' Endemic","post_content":"Der Segundo ?Etiqueta Azul? von Endemic ist ein Rotwein, der Spanisch spricht und Ihnen die ganze W\u00e4rme, das Fest und die Tradition dieses wunderbaren Gebiets erz\u00e4hlen wird. Das Projekt Endemic entstand aus dem Wunsch von drei Br\u00fcdern, Ra\u00fal, Pedro Pablo und Miguel \u00c1ngel, die alten Weinberge zu erhalten, die ihr Heimatdorf, Jaraguas im Hinterland von Valencia, umgeben, und es an die n\u00e4chsten Generationen weiterzugeben. Die Pflege der Reben hier ist nicht einfach: Der Weinbau wird auf einem Hochplateau in etwa 700 Metern H\u00f6he betrieben, die Temperaturen zwischen Winter und Sommer \u00e4ndern sich drastisch und die Ertr\u00e4ge der Pflanzen sind wirklich niedrig. ?Etiqueta Azul? Segundo ist die Interpretation, die Endemic vom reinem Tempranillo macht, hier lokal als Cencibel bezeichnet. Die niedrig wachsenden Weinreben wurden 1972 gepflanzt, sie sind von der wildesten Natur dieser Ecke Spaniens umgeben und wurzeln in kalkhaltigen B\u00f6den, die reich an Ton und Sand sind, tendenziell arm an organischer Materie. Alle Arbeiten im Weinberg werden von Hand durchgef\u00fchrt und einmal im Weinkeller werden sie mit einheimischen Hefen bei langer Mazeration auf den Schalen fermentiert. Die Reifung erfolgt in F\u00e4ssern aus franz\u00f6sischer und amerikanischer Eiche und dauert mindestens 9 Monate, nach denen der Wein noch eine Weile in der Flasche ruht. Der Segundo ?Etiqueta Azul? von Endemic ist ein ehrlicher, klarer spanischer Rotwein, der viszeral mit dem rauen und authentischen Lebensraum der Region Utiel-Requena, nahe Valencia, verbunden ist. Die Farbe ist intensives Granatrot und beim Schwenken des Glases kann man beobachten, wie die Kirchenfenster langsam an den W\u00e4nden des Glases hinuntergleiten. Wenn Sie Ihre Nase an das Glas halten, werden Sie sicherlich deutliche Aromen von kleinen roten Fr\u00fcchten wie Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren wahrnehmen, und vielleicht scheint es, als ob Sie im Hintergrund einige rauchige Nuancen h\u00f6ren. Er pr\u00e4sentiert sich am Gaumen mit mittlerem K\u00f6rper, weich und anhaltend, mit gut integrierten Tanninen und einer langen Frische. Sind Sie bereit zu reisen?","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsegundo-etiqueta-azul-endemic20251021181730.png%3Fv%3D1761066451&sign=5Kxw4v9xR0vKYyZd91rpPiv6B4RSObblUTjQcuCSESU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/segundo-etiqueta-azul-endemic\/","min_price":39.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Endemic"}