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Material und Beschichtung Der Aluminiumkörper sorgt für geringes Gewicht bei hoher Wärmeleitung, die eingelassene Induktionsplatte aus Edelstahl gewährleistet Kompatibilität mit Induktionsherden. Die Ilag® Ultimate High-Level Beschichtung ist kratz- und hoch abriebfest ausgelegt, sodass die Antihaftwirkung lange erhalten bleibt und die Zubereitung mit wenig gelingt. Konstruktion und Bodenstärke Die Bodenstärke von ca. 6 mm unterstützt die Wärmeverteilung und Stabilität des Kochgeschirrs.... Mehr