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Konstruktion und Wärmeverteilung Der 3-ply Aufbau kombiniert Edelstahl außen mit einem dicken Aluminiumkern innen, was zu schneller Erwärmung und gleichmäßiger Verteilung der Hitze führt. Das Ergebnis sind gleichmäßig gebräunte Speisen und eine geringere Gefahr des Anbrennens, wodurch energieschonenderes Kochen möglich ist. Beschichtung und Oberflächenstruktur Die spezielle EDS Wabenstruktur erzeugt eine erhabene Oberfläche, die zusammen mit der Ilag Antihaftbeschichtung für sehr gute... Mehr