Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022

{"ID":1674846,"post_title":"Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022","title":"Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022","post_content":"Der Ribolla Gialla \"Opoka\" von Marjan Simcic ist ein wahrer Ausnahmewinzer seiner Art, der eine verf\u00fchrerische Komplexit\u00e4t mit einem saftigen Trinkgenuss verbindet. Ribolla, die Hauptrebsorte der Region Collio, ist seit jeher mit den Winzern der Gegend in einer Beziehung von Liebe und Hass verbunden, da sie trotz ihres extremen Potenzials besonders anspruchsvoll und launisch ist. Die Version von Marjan, Nachkomme von Jozef, der 1860 das Weingut gr\u00fcndete, ist der Beweis daf\u00fcr, dass nur ein perfektes Wissen \u00fcber die Traube und eine ausgepr\u00e4gte Sensibilit\u00e4t der Schl\u00fcssel sind, um Fl\u00fcssigkeiten von diesem Wert zu schaffen. 20 Hektar Anwesen, die zu 70 Prozent mit wei\u00dfen Trauben ohne chemische oder synthetische Produkte angebaut werden, damit die Rebe ein einfacher Leser von Terroir und Jahrgang ist, und Parzellen, die jeweils je nach ihren Bed\u00fcrfnissen und Besonderheiten einzeln vinifiziert werden. Der Wein Opoka stammt aus einer Auswahl eines einzigen Cru und geh\u00f6rt zur oberen Linie von Marjan Simcic. Eine absolut respektvolle und traditionelle Landwirtschaft, in der chemische Produkte verboten sind, ist die Voraussetzung f\u00fcr die Selektion der Trauben, die streng manuell und bei spontanen Fermentationen in Kontakt mit den Schalen f\u00fcr eine Dauer von etwa 6 Tagen in konischen Eichenf\u00e4ssern ohne Zugabe von ausgew\u00e4hlten Hefen erfolgt. Keine Filtration oder Kl\u00e4rung f\u00fcr das, was ein wahres Manifest des Terroirs ist. Vor der Abf\u00fcllung reift die Fl\u00fcssigkeit 8 Monate in 4000-Liter-Eichenf\u00e4ssern und 11 Monate in 500-Liter-Eichenf\u00e4ssern.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fribolla-gialla-opoka-marjan-simcic-202120251203135431_8ac3e04f-978b-436d-94fc-8d07699d5486.png%3Fv%3D1789474821&sign=VPdHp3hHZ.FO_SI2RDtUeWfZiIxaO0Ypsju1K2SXDuo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/simcic-marjan-ribolla-gialla-opoka-marjan-simcic-2022\/","min_price":72.19999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Simcic Marjan"}