Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati 2015

{"ID":955387,"post_title":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati 2015","title":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati 2015","post_content":"Valle Roncati Sizzano Riserva ?Roano? ist ein piemontesisches Etikett mit einem blumigen Aromaprofil, das in der Gegend der Colline Novaresi, im Norden der Region, entsteht. Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Sizzano tr\u00e4gt den Namen der gleichnamigen Gemeinde in der Provinz Novara und basiert, wie andere ber\u00fchmte Bezeichnungen der Region, auf Nebbiolo, lokal Spanna genannt. Diese Sorte wird mit Vespolina und Uva Rara verschnitten, autochthonen Rebsorten, die historisch in Kombination mit anderen Trauben verwendet wurden. Die Geschichte der Weine aus Sizzano ist sehr alt, sie reicht mindestens bis ins Mittelalter zur\u00fcck, als sie in H\u00f6fen und von Bisch\u00f6fen konsumiert wurden. Der Sizzano Riserva ?Roano? von Valle Roncati wird aus einer Mischung von Nebbiolo (70%), Vespolina (20%) und Uva Rara (10%) hergestellt. Diese Rebsorten werden am Fu\u00dfe des Monte Rosa, in der Gemeinde Sizzano, auf tonhaltigen und sandigen B\u00f6den mor\u00e4nisch-alluvialen Ursprungs, die besonders reich an Mineralstoffen sind, kultiviert. In der Kellerei erfolgt die Vinifizierung traditionell, mit der alkoholischen G\u00e4rung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet.kontrolliert und die anschlie\u00dfende Reifungsphase, die in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfe f\u00fcr etwa 36 Monate stattfindet. Nach der Abf\u00fcllung ruht der Wein in Glas bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit f\u00fcr einen weiteren langen Zeitraum, bevor er endg\u00fcltig auf den Markt kommt. Der ?Roano? Valle Roncati Sizzano Riserva pr\u00e4sentiert sich mit einem sch\u00f6nen rubinroten Mantel mit granatfarbenen Reflexen. Reichhaltige und umh\u00fcllende Ankl\u00e4nge von Veilchen, Hundsrose, roten Fr\u00fcchten und verschiedenen Gew\u00fcrzen pr\u00e4gen das olfaktorische Spektrum. Trockener und weicher Schluck, mit einer ausgepr\u00e4gten Salzigkeit, die sich mit samtenen Tanninen in einem frischen und harmonischen Finale verbindet. Ein strukturierter Rotwein von gro\u00dfer Langlebigkeit, der problemlos \u00fcber 10 Jahre zus\u00e4tzliche Ruhe in der Flasche vertr\u00e4gt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsizzano-riserva-roano-valle-roncati-201520251015171434.png%3Fv%3D1760541296&sign=tCZClYZhFcAzEANhGhxaBZF3K5cw9QvyDXl5yjQVClA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/sizzano-riserva-roano-valle-roncati-2015\/","min_price":56.1,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Valle Roncati"}