. Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantuccini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma. Ein Genuss zu Ihrem Espresso oder Dessertwein.
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