Spumante Brut Metodo Classico 'Cuvée Lunae' Lunae Bosoni 2020

{"ID":1311959,"post_title":"Spumante Brut Metodo Classico 'Cuv\u00e9e Lunae' Lunae Bosoni 2020","title":"Spumante Brut Metodo Classico 'Cuv\u00e9e Lunae' Lunae Bosoni 2020","post_content":"Lo Spumante Brut Metodo Classico ?Cuv\u00e9e Lunae?, realizzato da Lunae Bosoni, \u00e8 un?innovativa etichetta di questa cantina storica della zona dei Colli di Luni. L?area \u00e8 da millenni vocata per la viticoltura. Fin dai tempi degli antichi romani, il sito di Luni era un importante scalo commerciale e l?entroterra era gi\u00e0 coltivato con la vite. La cantina Lunae Bosoni ha ripreso questa grande tradizione e da cinque generazioni si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, da sempre coltivati in queste terre. \u00c8 un vino fresco, sapido e fruttato, che esprime perfettamente il volto di un luogo unico, incastonato tra i monti e il mare. La ?Cuv\u00e9e Lunae?, Spumante Brut Metodo Classico, \u00e8 il frutto dell?esperienza e della conoscenza del territorio da parte di uno dei marchi simbolo del territorio. La cantina Lunae Bosoni si trova ad Ortonova, in provincia di La Spezia. La tenuta si estende nella zona collinare compresa tra il litorale del mar Ligure e i primi rilievi delle Alpi Apuane. La cuv\u00e9e \u00e8 composta da un assemblaggio di Albarola e Vermentino. Le uve provengono dai vigneti pi\u00f9 vocati situati nella zona collinare di Castelnuovo Magra. I grappoli vengono pressati in modo molto soffice e in protezione d?ossigeno, per evitare qualsiasi ossidazione. Le fermentazioni si svolgono in serbatoi d?acciaio inox a temperatura controllata. Dopo 8 mesi di affinamento sulle fecce fini, i vini base vengono assemblati e la seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un periodo di rifermentazione sui lieviti di almeno 26 mesi. Il Metodo Classico ?Cuv\u00e9e Lunae?, della cantina ligure Lunae Bosoni, \u00e8 uno Spumante Brut caratterizzato da una grande tipicit\u00e0 territoriale. Esprime perfettamente le caratteristiche del terroir e delle uve autoctone da sempre coltivate nella zona dei Colli di Luni. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso con riflessi brillanti. Il perlage \u00e8 continuo, delicato e fine. Il profilo olfattivo \u00e8 connotato da profumi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, rosmarino, timo, salvia, fragranze agrumate, aromi di frutta a polpa bianca matura, cenni di piccola pasticceria e di pietra focaia. Al palato \u00e8 armonioso e ricco, con un sorso succoso e fragrante, che sfocia in un finale sapido e di vivace freschezza.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-brut-metodo-classico-cuvee-lunae-lunae-bosoni-201920251021174354_4857cb4d-592a-429a-aa06-9a65b65a4d05.png%3Fv%3D1785319337&sign=YbpjFW6rjE4iIroIqzUVh3cRPsRzjwVdNqFKyLjedOA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-brut-metodo-classico-cuvee-lunae-lunae-bosoni-2020\/","min_price":57.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Lunae Bosoni"}