Spumante Brut Nature 'La Planta' Mas Gomà

{"ID":956139,"post_title":"Spumante Brut Nature 'La Planta' Mas Gom\u00e0","title":"Spumante Brut Nature 'La Planta' Mas Gom\u00e0","post_content":"Der Schaumwein Brut Nature ?La Planta? von Mas Gom\u00e0 ist ein Wein aus Spanien, genauer gesagt aus der Region Les Cabanyes, die in der Gemeinde Barcelona liegt. Die Familie Vandrell erwarb nach dem Ersten Weltkrieg einen Bauernhof aus dem Jahr 1724, der mit einer romanischen Kapelle aus dem Jahr 1135 verbunden ist. Generation f\u00fcr Generation haben die Vandrells das Land und die Rohstoffe bearbeitet und in traditionelle Verarbeitungstechniken investiert, die das umliegende \u00d6kosystem der Weinberge respektieren. Joan Vendrell hat heute die gesamte Leitung des Familienunternehmens \u00fcbernommen und plant einen eigenen Gesch\u00e4ftsplan, um das Unternehmen in die Zukunft zu f\u00fchren. Die Trauben Xarel-lo, Macabeu und Parellada des ?La Planta? Schaumwein Brut Nature von Mas Gom\u00e0 sind etwa 60 Jahre alt; das Klima ist \u00fcberwiegend kontinental mit sehr hei\u00dfen und schw\u00fclen Sommern und kalten Wintern, jedoch nicht von Frost gepr\u00e4gt, der die Ernte gef\u00e4hrden k\u00f6nnte. Der Boden besteht haupts\u00e4chlich aus Kalkstein, der es den Weinen erm\u00f6glicht, guten Charakter und ein lange und vorteilhafte Reifung f\u00fcr den Wein. Das gew\u00e4hlte Anbausystem ist biodynamisch, ohne den Einsatz von chemischen Produkten, Herbiziden und Pestiziden und bevorzugt die Verwendung von nat\u00fcrlichen Dekokten aus Brennnesseln und Kr\u00e4utern, um die Pflanzen zu st\u00e4rken und das \u00d6kosystem rund um die Weinberge intakt zu halten. Nach der Ernte der Trauben erfolgt die spontane alkoholische G\u00e4rung und eine Flascheng\u00e4rung mit einheimischen Hefen. Reift etwa 24 Monate auf der Hefe in der Flasche. Der ?La Planta? Spumante Brut Nature von Mas Gom\u00e0 zeigt sich im Glas in einem nicht intensiven Zitronengelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die freigesetzten Aromen sind die von reifem, gelbfruchtigem Fruchtfleisch wie Apfel, zitrusartige Noten von Limette und Grapefruit und am Ende Noten von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen ist er leicht, trocken mit einer einladenden finalen Frische und einer angenehmen Intensit\u00e4t. Passt perfekt zu warmen Vorspeisen mit Krustentieren und Muscheln, Fisch-Tartar, ger\u00e4uchertem Lachs und leichten Snacks mit frischen K\u00e4sesorten. Dieser Wein ist perfektf\u00fcr Familienessen im Zeichen der Freude oder f\u00fcr Treffen unter Freunden bei besonderen Feierlichkeiten, um einen authentischen und echten Wein zu genie\u00dfen, Botschafter des wunderbaren Landes, aus dem er stammt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-brut-nature-la-planta-mas-goma20251203160505.png%3Fv%3D1785592034&sign=0DzabgwGDC.nbf6HbSDfnxtR1vwdZ5UWKTlay6xdXxo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-brut-nature-la-planta-mas-goma\/","min_price":36.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mas Gom\u00e0"}