Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico

{"ID":961613,"post_title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","post_content":"Der Schaumwein Brut ?Particolare? verk\u00f6rpert die Seele des Weinguts Tenuta del Buonamico, einer modernen, lebhaften und effizienten Realit\u00e4t, die in das alte Gebiet von Montecarlo, auf den H\u00fcgeln der Provinz Lucca, eingebettet ist. Die Verbindung zur Tradition und zur langen Geschichte des Gebiets wird von diesem Weingut in einem modernen und innovativen Schl\u00fcssel neu interpretiert, wobei die fortschrittlichsten Technologien der Weinbereitung und eine vielf\u00e4ltige internationale Produktion im Vordergrund stehen. Der Brut ?Particolare? Tenuta del Buonamico ist ein Schaumwein, der nach dem Charmat- oder Martinotti-Verfahren aus wei\u00dfen Trauben hergestellt wird, die im Gebiet von Cercatoia, in der Gemeinde Montecarlo, angebaut werden. Die verwendeten Sorten sind Pinot Bianco und Trebbiano Toscano, kombiniert mit Semillon, das dem Endprodukt eine ausgepr\u00e4gte Aromatik verleiht. Nach der kontrollierten G\u00e4rung in Edelstahl folgt eine Schaumaufnahme in der Autoklav von 120 Tagen. Nach Abschluss des Schaumweinprozesses bleibt der Wein einige Wochen mit den Hefen in Kontakt, wodurch er die typischen und duftenden Aromen von Hefe undBacken, dann wird er abgef\u00fcllt und bleibt mindestens 4 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Der Schaumwein ?Particolare? von Tenuta del Buonamico vereint aromatische Klarheit, Ausdruckskraft und Zartheit. Seine Aromen sind eine brillante Mischung aus wei\u00dfen Blumen, frischen Fr\u00fcchten und verschiedenen Zitrusfr\u00fcchten, mit subtilen Noten von ger\u00f6stetem Brot. Am Gaumen ist er besonders frisch und fruchtig, durchzogen von einer leichten Kohlens\u00e4ure und wird durch einen moderaten Zuckerr\u00fcckstand, der ihm Struktur und Konsistenz verleiht, angenehmer. Seine zitrusartige Frische kombiniert sich mit einer leichten Salzigkeit in einem schlanken, lebhaften und trinkbaren Schluck, mit hervorragender aromatischer Sauberkeit und guter Balance. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu Aperitifs oder Vorspeisen, kann aber problemlos die gesamte Mahlzeit begleiten und Freude und Lebensfreude verbreiten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico20260518173157.png%3Fv%3D1779118666&sign=88UK.Dxah9S5I9isAixLoxbDcO_hwrzYSwepGhLKI1w-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico\/","min_price":31.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta del Buonamico"}