Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2025

{"ID":960783,"post_title":"Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2025","title":"Spumante Extra Brut 'Riserva del Governatore' Bortolomiol 2025","post_content":"Der Extra Brut ?Riserva del Governatore? ist ein Schaumwein nach der Martinotti-Methode hergestellt von der Kellerei Bortolomiol, einem der historischen Namen von Valdobbiadene. Es handelt sich um eine klassische Cuv\u00e9e, bestehend aus Chardonnay und Pinot Nero, die Teil der prestigetr\u00e4chtigen Linie Couture Millesimati Collection ist. Die Weinberge sind auf wundersch\u00f6nen, steilen H\u00fcgeln, sonnig und gut bel\u00fcftet, angepflanzt, was eine hervorragende Reifung der Trauben f\u00f6rdert, um Grundlagen zu schaffen, die durch Frische und Eleganz gekennzeichnet sind. Ein Etikett, das aus dem Wunsch entstanden ist, die lange Erfahrung im Bereich der Schaumweinherstellung von Prosecco mit der neuen Herausforderung zu verbinden, mit internationalen Trauben zu arbeiten, die allgemein als die besten f\u00fcr die Herstellung von Schaumweinen gelten. Der Schaumwein ?Riserva del Governatore? stammt von den Chardonnay- und Pinot Nero-Weinbergen, die in Sylvoz auf den wertvollen kalkhaltigen B\u00f6den der H\u00fcgellandschaft von Valdobbiadene angebaut werden. In diesem Land hat die Schaumweintradition antike Urspr\u00fcnge und hat sich mit der Technik der Martinotti-Methode verfeinert, die die Schaumaufnahme und die zweite G\u00e4rung in Autoklaven vorsieht.in Autoklaven. Eine Produktionswahl, die besonders geeignet ist, um die Frische und die Fruchtigkeit des Sortenprofils zu bewahren und hervorzuheben. Nach der sanften Pressung werden die Trauben zur Wei\u00dfweinbereitung in temperaturkontrollierte Edelstahltanks mit ausgew\u00e4hlten Hefen geleitet. Der anschlie\u00dfende Prozess der Schaumweinherstellung in Autoklaven dauert \u00fcber 6 Monate und erm\u00f6glicht es der ?Riserva del Governatore?, eine ausdrucksstarke Finesse und eine besonders raffinierte cremige Delikatesse zu erlangen. Bortolomiol hat all seine gro\u00dfe Erfahrung in die Schaffung der Cuv\u00e9e Extra Brut ?Riserva del Governatore? gesteckt. Ein Schaumwein nach der Martinotti-Methode von sch\u00f6ner Machart, der dank der langen Zeit in Autoklaven intensive, komplexe und anhaltende Aromen ausdr\u00fcckt, ohne auf die sofortige Ausdrucksfreude zu verzichten. Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe mit feinem und kontinuierlichem Perlage. Das Bouquet ist subtil mit blumigen D\u00fcften und zarten fruchtigen Noten. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit tiefen und anhaltenden Aromen, die sich auf eine harmonische und cremige Textur zu einem frischen und salzigen Finale entfalten.und salzig.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-extra-brut-riserva-del-governatore-bortolomiol-202320260518172759_933576a5-6eae-4045-83a7-07d8d7b70968.png%3Fv%3D1783426699&sign=Rl8CcB0mXGeGqo1s637M_4IWvhP846EpCQerRykznTg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-extra-brut-riserva-del-governatore-bortolomiol-2025\/","min_price":32.019999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bortolomiol"}