Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs '60' Casa Caterina

{"ID":955253,"post_title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs '60' Casa Caterina","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs '60' Casa Caterina","post_content":"Der Spumante Metodo Classico \"60\" Blanc de Blancs von Casa Caterina ist ein ikonischer Wein f\u00fcr die italienische Handwerksbewegung. Das Weingut ist ein Symbol f\u00fcr ein Franciacorta, das sein Produktionsideal an das der kleinen r\u00e9coltant-manipulant der Region Champagne in Frankreich ann\u00e4hert, mit der Absicht, sich von den kanonischen Schemata der durchschnittlichen italienischen Produktion zu entfernen, um Weine von gro\u00dfer Komplexit\u00e4t und Struktur zu erzeugen, die nach langen Entwicklungen die Gunst der Zeit finden sollen. Dies ist das Verdienst von Aurelio Del Bono, einem kompromisslosen Winzer aus einer Bauernfamilie, deren Ansiedlung in Monticelli Brusati bis ins 12. Jahrhundert zur\u00fcckreicht: Seine grundlegenden Entscheidungen markierten seit den ersten Produktionsjahren eine entschiedene Wende hin zu einer unkonventionellen Produktionsphilosophie, die in der Lage ist, das Wesen des territorialen Weinbaus und des Metodo Classico zu erreichen. Der Spumante Metodo Classico \"60\" Blanc de Blancs ist ein einzigartiger Schaumwein, da Casa Caterina das einzige Unternehmen in der Region ist, das ausschlie\u00dflich auf Guyot- und Kordon-Erziehungssysteme setzen kann, wie es die Tradition vorschreibt, innerhalb von Weinbergen mit den besten H\u00f6henlagen und Ausrichtungen im gesamten \u00f6stlichen Franciacorta. Aus diesem einzigartigen Naturerbe entsteht ein Brut Nature, der durch rigorose Methoden ohne Kompromisse gewonnen wird. Der \"60\" Blanc de Blancs Spumante Metodo Classico Casa Caterina wird nach einer manuellen Verwaltung des gesamten Weinherstellungsprozesses hergestellt, mit traditionellem \"\u00e0 la vol\u00e9e\"-Degorgieren. Jede Flasche wird mit handgeschriebenen Ernte-, Tirage- und Degorgierdaten sowie der Seriennummer im Verh\u00e4ltnis zu den insgesamt 6000 produzierten Flaschen etikettiert. Dies sind die Voraussetzungen f\u00fcr einen Brut von unverwechselbarer Klasse, ein absolutes Symbol f\u00fcr den Stil von Casa Caterina, der zeigt, wie die richtige Triangulation zwischen territorialer Berufung, rigoroser Produktionsinterpretation und der Wirkung der Zeit im intimsten Wesen der Champenoise-Methode selbst resultieren kann.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-60-casa-caterina20251114105422.png%3Fv%3D1763114457&sign=KGi2m0A0XFvfpg1qfuShZ7KcOqT05LCHnu3oEp8aX_8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-blanc-de-blancs-60-casa-caterina\/","min_price":62,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Casa Caterina"}