Spumante Metodo Classico Brut 'Inganno 572' Calatroni

{"ID":955977,"post_title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Inganno 572' Calatroni","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Inganno 572' Calatroni","post_content":"Der Schaumwein Brut ?Inganno 572? von Calatroni ist ein junger und frischer Metodo Classico, der durch ein angenehm fruchtiges und frisches Gesicht gekennzeichnet ist. Das Datum des Etiketts bezieht sich auf einen ber\u00fchmten Vorfall in der Geschichte der Stadt Pavia, die 572 nach einem langen Belagerung vom langobardischen K\u00f6nig Alboino erobert wurde. Im Gegensatz zur Tradition der Region, die haupts\u00e4chlich mit der Schaumweinbereitung von Pinot Nero verbunden ist, wird der Wein aus Riesling hergestellt. Die mitteleurop\u00e4ische Rebsorte ist seit Jahrhunderten im Oltrep\u00f2 Pavese ans\u00e4ssig und erzielt hervorragende qualitative Ergebnisse, sodass sie auch Trauben produziert, die f\u00fcr die Herstellung interessanter Schaumweinbasen geeignet sind. Die kurze Reifung auf der Hefe erm\u00f6glicht es, insbesondere die sortentypischen Noten der Rebsorte zu sch\u00e4tzen. Der Metodo Classico Brut ?Inganno 572? entsteht in einem famili\u00e4ren Umfeld, das zu den interessantesten im Oltrep\u00f2 Pavese geh\u00f6rt. Der Generationswechsel hat frischen Wind in den Weinberg und den Keller gebracht, mit einem Weinstandard, der von Jahr zu Jahr steigt. Insbesondere best\u00e4tigt sich der Metodo Classico als eines der St\u00e4rken von Calatroni, mit Etiketten, die mittlerweile Teil der Exzellenz der Bezeichnung sind.best\u00e4tigt einen der St\u00e4rken von Calatroni, mit Etiketten, die mittlerweile Teil der Exzellenz der Bezeichnung sind. Die Riesling-Trauben werden schnell geerntet und in die Kellerei gebracht, um ihre Integrit\u00e4t zu bewahren. Die besten Trauben werden sanft gepresst, um nur den Most zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, und nach einigen Monaten der Reifung werden die Basisweine in Flaschen erneut vergoren, mit einer Lagerung auf der Hefe von 9 Monaten. Der Brut ?Inganno 572? von Calatroni ist ein einfacher und einladender Metodo Classico, der sich eignet, um ihn als Aperitif mit Freunden zu genie\u00dfen oder um ein Antipasto aus Gem\u00fcse oder Meeresfr\u00fcchten mit zarten Aromen zu begleiten. Es ist ein junger und informeller Metodo Classico, der im Glas mit einer hellen strohgelben Farbe und leuchtenden goldenen Reflexen sowie einer kontinuierlichen und anhaltenden Perlage pr\u00e4sentiert wird. In der Nase dominieren die klassischen Aromen des jungen Rieslings, mit Noten von Zitrusfr\u00fcchten, Apfel, wei\u00dffleischigen Fr\u00fcchten und zarten blumigen Nuancen von Zagara. Der Geschmack ist spritzig und lebhaft, mit einem knackigen und expressive Frucht, die zu einem salzigen und sehr frischen Abgang f\u00fchrt.ausdrucksvoll, der zu einem salzigen und sehr frischen Abgang f\u00fchrt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-brut-inganno-572-calatroni20251021181654.png%3Fv%3D1761066372&sign=NXfo3RPlxUzxycmjadhsoee3HG1dq1BaNen2ZMSr.c8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-brut-inganno-572-calatroni\/","min_price":35.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Calatroni"}