Spumante Metodo Classico Brut 'Mattia Vezzola' Costaripa

{"ID":955794,"post_title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Mattia Vezzola' Costaripa","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Mattia Vezzola' Costaripa","post_content":"Der Metodo Classico Brut ?Mattia Vezzola? ist ein Schaumwein, der die Berufung des Weinguts Costaripa zur Produktion lombardischer Schaumweine best\u00e4tigt. In diesem Fall haben wir es mit einem verf\u00fchrerischen und femininen Etikett f\u00fcr Eleganz und Harmonie zu tun, ausgestattet mit einem fast kaubaren und schmackhaften Schluck, in dem die Persistenz der Aromen bewundernswert ist. Eine Flasche, in der das Chardonnay mit gro\u00dfer Kunstfertigkeit verarbeitet wird, dank der Erfahrung, die das Weingut in Jahrzehnten von Versuchen und Experimenten gesammelt hat. Dieser Brut ?Mattia Vezzola? ist ein Metodo Classico Schaumwein, der aus reinem Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Diese internationale Rebsorte wird in den am besten geeigneten Gebieten der Seen von Garda und Iseo angebaut, innerhalb von Parzellen, die durch einen kiesigen und kalkhaltigen Untergrund gekennzeichnet sind und nach S\u00fcden und S\u00fcdosten ausgerichtet sind. Die erste G\u00e4rung des Mostes erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch ? f\u00fcr 35 % der Masse ? in kleinen F\u00e4ssern aus wei\u00dfer Eiche, wo sie 8 Monate auf der Hefe verbleibt. Die zweite G\u00e4rung erfolgt dann in der Flasche, gem\u00e4\u00df den Produktionsprinzipien des Metodo Classico.Der Schaumwein reift 24 Monate auf der Hefe in der Flasche, bis die Verfahren der Degorgierung, Dosierung und Abf\u00fcllung beginnen.\u00a0\u00a0 Der Metodo Classico Brut ?Mattia Vezzola? Costaripa pr\u00e4sentiert sich in der Sicht mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer Reihe von feinen Bl\u00e4schen mit guter Persistenz. Der Duft ist gleichzeitig konzentriert und subtil, wo fruchtige Noten und Aromen von Kr\u00e4utern wahrgenommen werden, unterbrochen von Ankl\u00e4ngen an Honig und Brotkruste. Am Gaumen ist er von mittlerem K\u00f6rper, mit einem samtigen Schluck, der durch eine raffinierte Salzigkeit gekennzeichnet ist. Ein Etikett, das Ihre elegantesten Aperitifs erfreuen wird und Ihnen auch die M\u00f6glichkeit bietet, es zum Abendessen zu servieren, in Kombination mit Rezepten, in denen Fisch die Hauptrolle spielt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F14778_227739b0-e385-481d-aaaf-7cd37aae316b.jpg%3Fv%3D1776958496&sign=ZyvGdweveVBME2pYdTJwVBlYhTjIbE77tPLxw_c0KgY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-brut-mattia-vezzola-costaripa\/","min_price":42.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Costaripa"}