Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'Athesis' Kettmeir 2023

{"ID":961755,"post_title":"Spumante Metodo Classico Brut Ros\u00e9 'Athesis' Kettmeir 2023","title":"Spumante Metodo Classico Brut Ros\u00e9 'Athesis' Kettmeir 2023","post_content":"Der Spumante Metodo Classico Brut Ros\u00e9 ?Athesis? von Kettmeir ist ein raffinierter und eleganter Millesimato, der aus einer Cuv\u00e9e von Chardonnay und Pinot Noir besteht, die an den sonnigen H\u00e4ngen n\u00f6rdlich des Kalterer Sees angebaut werden. Perfekte Ausdrucksform des S\u00fcdtiroler Terroirs, ist es ein Metodo Classico, der gro\u00dfe Finesse und die typische mineralische Frische der Bergweine ausdr\u00fcckt. Es ist ein Schaumwein, der sofort mit seinen zarten blumigen Aromen und harmonischen fruchtigen Noten, die von leichten w\u00fcrzigen Nuancen gepr\u00e4gt sind, begeistert. Ideal als Aperitif, passt es sehr gut zu Garnelen, Scampi und Krustentiergerichten. Der Brut Ros\u00e9 ?Athesis? ist ein Metodo Classico, der von einer historischen S\u00fcdtiroler Kellerei aus der Region Kalterer See produziert wird. Das Weingut Kettmeir wurde 1919 gegr\u00fcndet und bewirtschaftet etwa 55 Hektar, von denen ein gro\u00dfer Teil von rund sechzig kleinen Lieferanten stammt, die die Weinberge mit Leidenschaft und t\u00e4glicher Sorgfalt bearbeiten. Die Weinberge sind in viele Parzellen unterteilt, die sich haupts\u00e4chlich an den ersten Bergh\u00e4ngen \u00fcber Salorno, im Gebiet des Kalterer Sees und in der Gegend von Soprabolzano befinden. Die H\u00f6he und die erheblichen Temperaturunterschiede erm\u00f6glichen es, intensive und gro\u00dfe Frische, perfekt f\u00fcr die Schaumweinbereitung nach Metodo Classico. Die Schaumweine Kettmeier zeichnen sich durch eine pr\u00e4zise territoriale Identit\u00e4t aus, die sich in Finesse, Eleganz und lebendiger Spannung \u00e4u\u00dfert. ?Athesis? Metodo Classico Brut Ros\u00e9 von der S\u00fcdtiroler Kellerei Kettmeir ist ein Millesimato-Schaumwein, der aus einer Assemblage von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben stammt, die in H\u00f6henlagen zwischen 450 und 700 Metern auf \u00fcberwiegend kalkhaltigen, steinigen B\u00f6den angebaut werden. Nach der Ernte erfolgt eine kurze Kaltmazeration und anschlie\u00dfende sanfte Pressung der Trauben. Die Fermentation findet in Edelstahltanks statt, und die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach Metodo Classico, mit einer Reifung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in einer rosa Farbe mit gl\u00e4nzenden kupfernen Reflexen. Das Bouquet bietet raffinierte blumige Aromen, Bergkr\u00e4uter, Aromen von kleinen roten Beeren, Ankl\u00e4nge von Brotkruste und leichte w\u00fcrzige Nuancen. Der Schluck ist leicht und elegant, mit einer zarten und duftenden Frucht, einem harmonischen und von gro\u00dfen Frische.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-brut-rose-athesis-kettmeir-202220251021175727_a770536a-57e1-456a-a973-b8fef2c0cece.png%3Fv%3D1779879372&sign=NrSq.BZ7_IUVQBhquYWu76aj_xKj6cbiI4rg6J6L9VE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-brut-rose-athesis-kettmeir-2023\/","min_price":48.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Kettmeir"}