Spumante Metodo Classico di Carricante Brut Planeta

{"ID":963013,"post_title":"Spumante Metodo Classico di Carricante Brut Planeta","title":"Spumante Metodo Classico di Carricante Brut Planeta","post_content":"Der Spumante Brut Metodo Classico di Carricante ist ein Produkt, das die Potenziale der autochthonen Bl\u00e4schen erkundet innerhalb der schwarzen Erde des \u00c4tna. Es handelt sich um eine Flasche, mit der Planeta, ein absoluter Referenzname in Sizilien, dem Carricante-Trauben, die fr\u00fch geerntet und mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt verarbeitet werden, eine Stimme verleiht. So entsteht ein frisches Etikett, bei dem Fr\u00fcchte und Blumen in der Nase die Hauptrolle spielen, ohne jedoch jemals \u00fcberm\u00e4\u00dfig aufdringlich zu wirken. Dieser Metodo Classico di Carricante Brut ist ein Spumante, den das Weingut Planeta aus einer stark ausdrucksvollen wei\u00dfen Traube der autochthonen sizilianischen Rebsorten, dem Carricante, herstellt. Es handelt sich um Trauben, die sowohl im Spalier- als auch im Guyot-System kultiviert werden und auf den vulkanischen Sanden der H\u00e4nge des \u00c4tna in etwa 800-850 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel wachsen. Die Trauben werden leicht vorzeitig geerntet, um die richtige Frische und S\u00e4ure zu bewahren, und nach der sanften Pressung der Beeren fermentiert der Most bei einer Temperaturkontrollierte. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche, gem\u00e4\u00df den Produktionsprinzipien des Metodo Classico, und der Spumante bleibt dann 20 Monate auf der Hefe. Der Spumante Metodo Classico di Carricante Brut zeigt sich bei der visuellen Pr\u00fcfung mit einer leuchtend strohgelben Farbe, durchzogen von einer Reihe feiner und d\u00fcnner Bl\u00e4schen. Das olfaktorische Spektrum hebt florale und zitrusartige, typischerweise sortenspezifische Noten hervor, die sich mit mineralischen und mediterranen Nuancen verbinden, die das Gebiet um die Weinberge widerspiegeln. Am Gaumen ist er von mittlerem K\u00f6rper, ausgewogen, mit einem Schluck, der mit Salzigkeit und Frische ausgestattet ist. Ein besonders begabter Metodo Classico, den Planeta mit Blick auf Feierlichkeiten und Feste entwickelt, um die Ansto\u00dfe des Aperitifs zu begleiten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-di-carricante-brut-planeta20251114105452.png%3Fv%3D1780930376&sign=XHQPtKC3l_ZDZUPoShgkmysoyfqwIzE8L26SKkCRAD8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-di-carricante-brut-planeta\/","min_price":43.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Planeta"}