Spumante Metodo Classico Extra Brut Gerry Scotti - Giorgi

{"ID":959142,"post_title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut Gerry Scotti - Giorgi","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut Gerry Scotti - Giorgi","post_content":"Der Metodo Classico Extra Brut von Gerry Scotti ist ein Sprachrohr f\u00fcr die Berufung zur Schaumweinproduktion eines Terroirs mit enormem Potenzial wie das des Oltrep\u00f2 Pavese. Der Pinot Nero, die Haupttraube der lokalen Schaumweine, und das Chardonnay, das Cremigkeit und Weite verleiht, in einer Interpretation seltener Eleganz, geboren aus der Liebe zu seinem eigenen Land des Moderators Virginio Scotti und der Familie Giorgi, die bereits f\u00fcr die Qualit\u00e4t der produzierten Weine bekannt ist. Eine wahre R\u00fcckkehr zu den Urspr\u00fcngen von Gerry, der nie seine Sehnsucht nach Hause, dem Familienweinberg in der N\u00e4he von Canneto Pavese, wo heute die Reben des Weinguts Giorgi wachsen, verborgen hat. Ein moderner Ansatz im Weinbau, unterst\u00fctzt von den besten verf\u00fcgbaren Technologien, ist das Siegel einer Linie exzellenter Weine, die nicht wenige \u00dcberraschungen f\u00fcr diejenigen bereith\u00e4lt, die ihm Platz im Weinkeller geben. Der Extra Brut von Gerry Scotti stammt aus einer Cuv\u00e9e von Pinot Nero und Chardonnay, mit Trauben, die im Anbaugebiet Canneto Pavese auf kalkig-tonhaltigen B\u00f6den kultiviert werden. Nachdem die Fr\u00fcchte einer nachhaltigen Landwirtschaft geerntet wurden, mit einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl der Trauben sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, wird eine extrem einfache und typische Vinifikation des Metodo Classico durchgef\u00fchrt. Die Schaumaufnahme erfolgt somit in der Flasche, aber es ist die lange Reifung von 30 Monaten , die die Komplexit\u00e4t der Fl\u00fcssigkeit erh\u00f6ht, die nach einer weiteren kurzen Ruhezeit in der Flasche bereit ist, in den Handel zu kommen. Der Extra Brut der Linie Giorgi-Gerry Scotti zeigt sich im Glas mit einem intensiven Gelb, das ins Goldene tendiert, und einem feinen, best\u00e4ndigen Schaum. Die erste Nase skizziert ein Kompendium von reiner Finesse und Eleganz, wo die Aromen von knackigem Golden-Apfel, feiner Patisserie und erfrischenden Wildkr\u00e4utern dominieren. Weit und vielf\u00e4ltig best\u00e4tigt die Fl\u00fcssigkeit ihre Reichtum auch am Gaumen, wo Intensit\u00e4t und K\u00f6rper meisterhaft von einer Struktur aus Frische und Salzigkeit getragen werden. Sie begleitet freudig jede Gelegenheit, von einem informellen Aperitif bis zu Abendessen mit verschiedenen G\u00e4ngen, aufgrund einer gastronomischen Vielseitigkeit, die wirklich unbegrenzt ist.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-extra-brut-gerry-scotti-giorgi20251021181554_457b95c1-779f-470e-967f-1a75e5281f8a.png%3Fv%3D1776958821&sign=rafT7m2vvrK0alAFKIp_yrYTLtnxCrJkvYX9UwXFukc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-extra-brut-gerry-scotti-giorgi\/","min_price":35.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Giorgi"}