Spumante Metodo Classico Extra Brut Murgo 2016

{"ID":955122,"post_title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut Murgo 2016","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut Murgo 2016","post_content":"Der Spumante Metodo Classico Extra Brut Murgo ist ein hochwertiges Etikett, das die Eigenschaften des Nerello Mascalese und des Terroirs des Etna hervorhebt. Es ist ein Blanc de Noirs, der durch seine gro\u00dfe Frische begeistert, verbunden mit einer reichen Komplexit\u00e4t und aromatischen Persistenz. Das Ergebnis langer Erfahrung im Bereich der Schaumweinherstellung von einem Weingut, das als erstes an das Potenzial der Bl\u00e4schen des Vulkans geglaubt hat, dr\u00fcckt intensive fruchtige Aromen aus, bereichert durch raffinierte evolution\u00e4re Noten, die aus einer sehr langen Reifung auf der Hefe stammen. Aufgrund seiner Struktur und Ausdruckstiefe ist es ein Metodo Classico, der sich f\u00fcr eine ganzheitliche Tischverkostung eignet, mit einem wichtigen Fischmen\u00fc oder mit edlem Gefl\u00fcgel und wei\u00dfen Fleischsorten vom Spie\u00df. Der Metodo Classico Extra Brut wird von der Cantina Murgo produziert, einem historischen Bezugspunkt f\u00fcr die Weine des Etna, die heute ein Anwesen von etwa 60 Hektar mit Weinbergen und Olivenhainen bewirtschaftet. Die agronomische F\u00fchrung ist von den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft inspiriert und erfolgt im Einklang mit dem nat\u00fcrlichen \u00d6kosystem. Die Trauben stammen aus den besten Parzellenvon Nerello Mascalese des Anwesens, die in etwa 500 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Ernte erfolgt vor der vollst\u00e4ndigen Reifung der Trauben, um die Frische zu bewahren. Es folgt eine sanfte Pressung der Trauben. Der Most wird zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14 \u00b0C gebracht. Die Basisweine ruhen in Edelstahltanks f\u00fcr einen Zeitraum von 7-8 Monaten, bevor sie verschnitten werden, um die endg\u00fcltige Cuv\u00e9e zu erstellen. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit einer langen Lagerung auf der Hefe von 5 oder 6 Jahren. Der Extra Brut Murgo ist ein Metodo Classico von gro\u00dfer Ausdruckspurity, der dank des niedrigen Dosierungsgrades den eleganten Charakter des Nerello Mascalese und das steinige und vulkanische Terroir des Etna hervorhebt. Von einer sch\u00f6nen hellen, strahlend gelben Farbe mit leichten goldenen Nuancen, zeichnet er sich durch eine bemerkenswerte Feinheit und Persistenz der Perlage aus. Das olfaktorische Profil ist intensiv und raffiniert, mit Aromen von Ginster, Kamille, Heil- und Balsamkr\u00e4utern, Aromen von wei\u00dfem Pfirsich,","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-extra-brut-murgo-201620251021174143.png%3Fv%3D1761061385&sign=9KzzC568nMD9iIVjw0AiE3JF1Uri82ts.REYxKUD0uU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-extra-brut-murgo-2016\/","min_price":72.19999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Murgo"}