Spumante Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Blancs Marcalberto

{"ID":957659,"post_title":"Spumante Metodo Classico Pas Dos\u00e9 Blanc de Blancs Marcalberto","title":"Spumante Metodo Classico Pas Dos\u00e9 Blanc de Blancs Marcalberto","post_content":"Der Blanc des Blancs Pas Dos\u00e9 Marcalberto ist ein spritziger Schaumwein Metodo Classico, der den Gaumen mit einem dynamischen und vertikalen Schluck trifft. Dieser Chardonnay in Reinform ist ein harmonisches und anmutiges Produkt, das dank seiner Frische gut geeignet ist, um w\u00e4hrend des gesamten Essens genossen zu werden, insbesondere in Kombination mit Rezepten f\u00fcr erste und zweite G\u00e4nge auf Fischbasis. Ein Etikett, das aus einer sorgf\u00e4ltigen Vinifikation hervorgeht, die die Verwendung von Holz w\u00e4hrend der Fermentation nutzt, um dem finalen Schluck mehr Autorit\u00e4t zu verleihen. Man liebt es sofort. Dieser Metodo Classico Pas Dos\u00e9 Blanc de Blancs Marcalberto ist ein Schaumwein, der aus der Verwendung von Chardonnay entsteht, einer Sorte, die mit dem Guyot-System in wei\u00dfen, mergeligen und kalkhaltigen B\u00f6den w\u00e4chst. Der aus dem Pressen der Trauben gewonnene Most fermentiert zun\u00e4chst in einem gro\u00dfen Fass, wo er f\u00fcr einen Zeitraum von 8 Monaten reift. Die zweite Fermentation erfolgt nach den Produktionsprinzipien des Metodo Classico in der Flasche, wo der Schaumwein dann insgesamt 32-36 Monate auf der Hefe reift. Am Ende vondiesem Zeitraum erfolgen die Degorgier- und Abf\u00fclloperationen. Es wird kein Dosierlik\u00f6r hinzugef\u00fcgt, ebenso wie im gesamten Vinifikationsprozess werden keine Kl\u00e4rungs- oder Filtrationsoperationen durchgef\u00fchrt. Dieser Schaumwein Metodo Classico Pas Dos\u00e9 Blanc de Blancs Marcalberto bewegt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einigen Reflexen, die eher goldfarben tendieren. Die Textur der sichtbaren Bl\u00e4schen ist fein, gekennzeichnet durch eine sch\u00f6ne Persistenz. Die Aromen, die sich in der Nase entwickeln, zeichnen ein fruchtiges Muster, bereichert mit rauchigen Nuancen und Ankl\u00e4ngen an Brotkruste und Hefe. Am Gaumen hat er einen guten K\u00f6rper, verst\u00e4rkt durch einen trockenen und frischen Geschmack, gekennzeichnet durch eine salzige Lebhaftigkeit, die einen geschmeidigen Trinkfluss f\u00f6rdert. Ein Etikett, das perfekt ist, um das gesamte Essen zu begleiten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F8117_4dae79e4-e72f-4ab9-8658-28a25aae1436.jpg%3Fv%3D1757595819&sign=rTv3RjDYPXlF4kjHuy4Y.NOuQ9ngpWTBhf0qGca6Tec-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-pas-dose-blanc-de-blancs-marcalberto\/","min_price":53.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Marcalberto"}