Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cruasé' Mazzolino

{"ID":961164,"post_title":"Spumante Metodo Classico Ros\u00e9 Brut 'Cruas\u00e9' Mazzolino","title":"Spumante Metodo Classico Ros\u00e9 Brut 'Cruas\u00e9' Mazzolino","post_content":"parzellen, in der Regel in der ersten Dekade des Monats August. Die Trauben, die in die Cantina gebracht werden, werden nach ein paar Stunden der Mazeration einer sequenziellen Pressung unterzogen, um dann die alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18-20 \u00b0C durchzuf\u00fchren. Sobald der Basiswein gewonnen ist, wird der liquer de tirage hinzugef\u00fcgt, um die zweite G\u00e4rung in der Flasche auf den eigenen Hefen zu erm\u00f6glichen, die f\u00fcr den ?Cruas\u00e9? eine Dauer von etwa 44 Monaten hat. Nach der Reifung auf der Hefe erfolgt die Degorgierung und die Zugabe des liquer de tirage, um diesen Metodo Classico auf das gew\u00fcnschte Zuckerniveau zu bringen, wie es f\u00fcr die Brut-Kategorie erforderlich ist.Parzellen, in der Regel in der ersten Dekade des Monats August. Die Trauben, die in die Cantina gebracht werden, werden nach ein paar Stunden der Mazeration einer sequenziellen Pressung unterzogen, um dann die alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18-20 \u00b0C durchzuf\u00fchren. Sobald der Basiswein gewonnen ist, wird der liquer de tirage hinzugef\u00fcgt, um die zweite G\u00e4rung in der Flasche auf den eigenen Hefen zu erm\u00f6glichen, die f\u00fcr den ?Cruas\u00e9? eine Dauer von etwa 44 Monaten hat. Nach der Reifung auf der Hefe erfolgt die Degorgierung und die Zugabe des liquer de tirage, um diesen Metodo Classico auf das gew\u00fcnschte Zuckerniveau zu bringen, wie es f\u00fcr die Brut-Kategorie erforderlich ist.seidig und frisch, mit einem sch\u00f6nen lebhaften Nerv, bemerkenswertem Gleichgewicht und einer leichten salzigen Note, die sich mit den Aromen von kleinen roten Fr\u00fcchten verbindet. Dieses Etikett der Cantina Mazzolino ist ein entschlossener, eleganter und charaktervoller Blanc de Noirs-Schaumwein.\u00a0\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-rose-brut-cruase-mazzolino20251203160612.png%3Fv%3D1764774890&sign=3LOHcVu4ILghGxFAYF_hzY.J_Ju4nZVFk1J.2GXA4bU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-metodo-classico-rose-brut-cruase-mazzolino\/","min_price":50.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mazzolino"}