Spumante Rosato Brut 'Jassara' Le Vie Angarano

{"ID":958458,"post_title":"Spumante Rosato Brut 'Jassara' Le Vie Angarano","title":"Spumante Rosato Brut 'Jassara' Le Vie Angarano","post_content":"Der Schaumwein Ros\u00e9 Brut ?Jassara? von Le Vie Angarano ist ein herrlicher Aperitif, der durch eine angemessene Frische und Salzigkeit hervorgehoben wird. Das Weingut Le Vie Angarano wurde in Bassano Del Grappa gegr\u00fcndet und, obwohl die Gr\u00fcndung recht neu ist, hat es seine Wurzeln in einer Familiengeschichte, die von Kultur, Traditionen und Wissen gepr\u00e4gt ist. Die Geschichte, oder zumindest die j\u00fcngste, stammt von einem wichtigen Erbe, das Papa Ruggero seinen f\u00fcnf T\u00f6chtern hinterl\u00e4sst, die sich einvernehmlich entscheiden, alle Weinberge im Jahr 2003 neu zu pflanzen, um Fl\u00fcssigkeiten von absoluter Qualit\u00e4t und stilistischer Pr\u00e4zision zu produzieren. Die 8 Hektar Weinberg werden biologisch bewirtschaftet, was die Wertsch\u00e4tzung des Territoriums bezeugt, die durch eine ebenso sorgf\u00e4ltige Arbeit im Keller besiegelt wird. Eine wirklich interessante Realit\u00e4t, die man im Auge behalten sollte. Der Ros\u00e9 Brut ?Jassara? wird aus roten Trauben von einem 2,5 ha gro\u00dfen Weinberg gewonnen, der 2003 gepflanzt wurde und auf einem alluvialen und tonhaltigen Boden liegt. Im Weinberg wird gr\u00f6\u00dfter Wert auf die sorgf\u00e4ltige Auswahl der Trauben, wobei nur die besten ausgew\u00e4hlt werden, und auf die perfekte Reifung der Trauben, w\u00e4hrend im Keller die Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur erfolgt, um die prim\u00e4ren Aromen unver\u00e4ndert zu halten, Verweildauer auf der Feinhefe und Schaumweinbereitung mit Charmat-Methode. Die Fl\u00fcssigkeit reift 60 Tage in der Flasche, bevor sie in den Verkauf kommt. Der ?Jassara? Schaumwein Ros\u00e9 Brut pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem strahlend rosa Kleid und einer feinen, anhaltenden Perlage. Frischer und einladender Duft, gepr\u00e4gt von Aromen kleiner roter Fr\u00fcchte, Gew\u00fcrzen und Hundsrose, und zeigt sich gleichzeitig gesellig und raffiniert. Der Schluck ist schlank und elegant, getragen von einer wundersch\u00f6nen Frische und einem pr\u00e4zisen Salzeintrag, der die Kombination mit Fisch-Aperitifs, auch roh, nahelegt. \u00dcbergreifend.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-rosato-brut-jassara-le-vie-angarano20251021181653.png%3Fv%3D1761066371&sign=CPwfY1VoIphRe4NNF9vrF1ZSBwIDp7NQDYTlcZaf0E4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/spumante-rosato-brut-jassara-le-vie-angarano\/","min_price":32.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Le Vie Angarano"}