'Stella Flora' Maria Pia Castelli 2021

{"ID":959890,"post_title":"'Stella Flora' Maria Pia Castelli 2021","title":"'Stella Flora' Maria Pia Castelli 2021","post_content":"?Stella Flora? ist der Name eines Wei\u00dfweins, den das Weingut Maria Pia Castelli einigen typischen Rebsorten des marchigianischen Terroirs, Pecorino, Passerina, Trebbiano und Malvasia di Candia, widmet. Ein Schnitt mit einem aromatischen und mediterranen Profil, aus dem auch terti\u00e4re Noten hervortreten, die aus der Holzreifung resultieren, die dieses Produkt nach der Vinifizierung durchf\u00fchrt. Eine Flasche mit einem konkreten und echten Geschmack, deren Struktur es ihr erm\u00f6glicht, auch in ein paar Jahren nach einer weiteren Reifung in der Flasche verkostet zu werden. Der ?Stella Flora? ist ein marchigianischer Wein, der aus der gl\u00fccklichen Vereinigung verschiedener Rebsorten, Pecorino, Passerina, Trebbiano und Malvasia di Candia, entsteht. Die Reben dieser Sorten haben ein Durchschnittsalter von etwa 20 Jahren und wachsen im Einklang mit Prinzipien des biologischen Anbaus, indem sie ihre Wurzeln in einem Boden mit einem haupts\u00e4chlich tonhaltigen Untergrund, der reich an eisenhaltigen Komponenten ist, verankern. Die Trauben, einmal geerntet und in die f\u00fcr die Vinifizierung des Weinguts Maria Pia Castelli vorgesehenen R\u00e4umlichkeiten gebracht, fermentieren alkoholisch und durchlaufen auch die malolaktische G\u00e4rung, in Holz, dank der Anwesenheit von einheimischen Hefen, die lange in Kontakt mit den Schalen bleiben. Es folgt die Reifung, die 18 Monate in Barrique erfolgt. Der Wei\u00dfwein ?Stella Flora? zeigt sich bei der visuellen Pr\u00fcfung mit einer intensiven Nuance, die an die Farbe von Gold erinnert. Das olfaktorische Spektrum offenbart eine haupts\u00e4chlich mediterrane Seele, in der sich aromatische Kr\u00e4uter mit blumigeren und mineralischen Empfindungen abwechseln. Am Gaumen hat er eine hervorragende Struktur, ist rund, mit einem vollen Schluck von trockenem und frischem Geschmack, gekennzeichnet durch einen langen Abgang. Eine Flasche, mit der das Weingut Maria Pia Castelli beweist, dass es in der Lage ist, eine harmonische und ausgewogene Cuv\u00e9e zu kreieren, in der sich Aromen und Geschm\u00e4cker mit Konsistenz und Zartheit entwickeln, ohne jemals \u00fcbertrieben zu wirken.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fstella-flora-maria-pia-castelli-202120251203155316.png%3Fv%3D1764773743&sign=ThOcJ7edFqHQ9La7jjtASqidu3HmfDcGuM_rtzDI_80-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/stella-flora-maria-pia-castelli-2021\/","min_price":70.1,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Maria Pia Castelli"}