Susumaniello 'Il Lemos' Leone de Castris 2023

{"ID":961923,"post_title":"Susumaniello 'Il Lemos' Leone de Castris 2023","title":"Susumaniello 'Il Lemos' Leone de Castris 2023","post_content":"Der Susumaniello ?Il Lemos? des ber\u00fchmten Weinguts Leone de Castris aus Apulien ist ein interessantes Etikett, das Teil der Kollektion der Sortenweine ist, die speziell geschaffen wurde, um den historischen Rebsorten des Salento eine Stimme zu geben und sie in ihrer besten Ausdrucksform bekannt zu machen. Insbesondere ist der Susumaniello eine erst k\u00fcrzlich wiederentdeckte Sorte, die immer ein wenig im Schatten des Primitivo und des Negroamaro steht, die die beiden Botschafter der apulischen Weine in der Welt darstellen. Dennoch haben Anbau mit niedrigen Ertr\u00e4gen und sorgf\u00e4ltige Vinifikationen einen Wein mit gro\u00dfer Pers\u00f6nlichkeit hervorgebracht, der durch angenehme und elegante fruchtige Aromen sowie intensive Noten von Kr\u00e4utern gekennzeichnet ist. Er ist ein perfekter Rotwein, um ihn zu ersten G\u00e4ngen mit Rag\u00f9, Braten von wei\u00dfem Fleisch oder Grillfleisch zu kombinieren. ?Il Lemos? ist ein Susumaniello, der in einer historischen Realit\u00e4t des Salento geboren wurde. Das Weingut Leone de Castris hat seine Urspr\u00fcnge in vergangenen Jahrhunderten und verwaltet heute ein gro\u00dfes Anwesen von \u00fcber 300 Hektar, das teilweise dem Weinbau und der Rest der Olivenhaine und Ackerfl\u00e4chen gewidmet ist. Seit jeher auf den Anbau und die Wertsch\u00e4tzung der autochthonen Rebsorten des Gebiets bedacht, wollte sie die Traube Susumaniello wiederentdecken, um ihre hervorragenden Qualit\u00e4ten bekannt zu machen. Das warme und immer sehr bel\u00fcftete Klima, dank der konstanten Pr\u00e4senz der Meeresbrisen und die B\u00f6den mit mittlerem Lehmanteil, sind seit jeher ein ideales Habitat f\u00fcr rote Trauben. Die Weinberge sind etwa 10 Jahre alt und werden nach der alten Tradition des apulischen Alberello angebaut. Nach der klassischen Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit einer Mazeration auf den Schalen von ein paar Wochen, reift der Wein ein paar Monate in Edelstahltanks, bevor er abgef\u00fcllt wird.ist reichhaltig, mit Aromen von kleinen dunklen Beeren, Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Aromen von Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia, Lakritz und zarten blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, mit duftenden und saftigen, reifen und weichen Aromen, einer feinen Tanninstruktur und einem angenehm frischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsusumaniello-il-lemos-leone-de-castris-202320251203155955.png%3Fv%3D1764774355&sign=CMV5pNJC.yvgTQAORLK5hjoy5NgGumEt4DlGPZtcEss-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/susumaniello-il-lemos-leone-de-castris-2023\/","min_price":30.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Leone de Castris"}