Susumaniello 'Oltremé' Tenute Rubino 2021

{"ID":958529,"post_title":"Susumaniello 'Oltrem\u00e9' Tenute Rubino 2021","title":"Susumaniello 'Oltrem\u00e9' Tenute Rubino 2021","post_content":"Der Susumaniello ?Oltrem\u00e9? von Tenute Rubino ist ein apulischer Rotwein, der die besten Eigenschaften der gleichnamigen autochthonen Rottraube hervorhebt, die vor allem in den Gebieten des Salento angebaut wird. Es ist ein Wein von gro\u00dfer territorialer Typizit\u00e4t, der das warme und mediterrane Gesicht des Territoriums perfekt ausdr\u00fcckt und die besonderen sortentypischen Noten dieser alten apulischen Traube verk\u00f6rpert. Nur im Stahl vinifiziert, beh\u00e4lt der Susumaniello die jugendliche Frische und die angenehme Trinkbarkeit. Seine reichen fruchtigen Aromen und sein nat\u00fcrliches Ausdrucksverm\u00f6gen machen den Schluck harmonisch, weich und umh\u00fcllend. Das Oltrem\u00e9 ist ein interessanter und origineller apulischer Rotwein, der von einem historischen Weingut aus Salento produziert wird, das bereits im 19. Jahrhundert mit dem Weinbau besch\u00e4ftigt war. Mit einer langen Tradition im R\u00fccken hat Tenute Rubino in den 80er Jahren neue Weinberge erworben und seiner T\u00e4tigkeit neuen Schwung verliehen, indem es sich um eine wertvolle und lobenswerte Arbeit zur F\u00f6rderung der apulischen autochthonen Rebsorten im Zeichen der Qualit\u00e4t bem\u00fcht hat. Innerhalb dieser neuen Unternehmensphilosophie passt die Wiederbelebung des Sussumaniello perfekt, einer alten Rebsorte, die zu verschwinden drohte, \u00fcberschattet vom kommerziellen Erfolg der ber\u00fchmtesten und verbreitetsten Primitivo und Negroamaro. Die Ergebnisse haben Tenute Rubino recht gegeben, die es verstanden haben, den Liebhabern eine Rebsorte zu pr\u00e4sentieren, die zeigt, dass sie die Pers\u00f6nlichkeit und den Charakter hat, um gro\u00dfe Weine zu schenken. ?Oltrem\u00e9? Susumaniello von der salentinischen Kellerei Tenute Rubino ist ein apulischer Wein, der in den l\u00e4ndlichen Gebieten des Hinterlandes von Brindisi entsteht. Die Weinberge sind auf B\u00f6den mit kalziumhaltiger und sandiger Beschaffenheit gepflanzt, die seit Jahrhunderten den Sussumaniello beherbergen. Nach der klassischen Rotweinbereitung in Edelstahltanks mit Maischeg\u00e4rung ruht der Wein einige Monate im Stahl, bevor er abgef\u00fcllt wird. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, durchzogen von violetten Reflexen. In der Nase erinnert er an die Aromen von kleinen roten Beeren, Kirsche, Johannisbeere und reifer Pflaume. Der Schluck ist ausgewogen und intensiv, mit eine weiche und gut integrierte Tanninstruktur und eine angenehm knackige Frucht. Der Abgang ist harmonisch und hat eine gute geschmackliche Persistenz. Es ist ein Etikett, das man nicht verpassen sollte, wenn man auf der Suche nach interessanten Neuheiten ist und gerne au\u00dferhalb des Gew\u00f6hnlichen trinkt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsusumaniello-oltreme-tenute-rubino-202120251114104124_cba6c3df-9369-4312-bcf3-406931e12b64.png%3Fv%3D1784813355&sign=bNbjqIAKr0ZCA2TvG1HELP2VmbC.5TndaBh1hlZseY8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/susumaniello-oltreme-tenute-rubino-2021\/","min_price":33.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenute Rubino"}