Syrah Baglio di Pianetto 2024

{"ID":957254,"post_title":"Syrah Baglio di Pianetto 2024","title":"Syrah Baglio di Pianetto 2024","post_content":"Il Syrah di Baglio di Pianetto \u00e8 un vino rosso dal profilo intenso, in cui al naso spiccano note di frutta matura, preludio di un sorso armonioso e morbido, dotato di un finale gustativo persistente. Un?etichetta senza dubbio di buon livello, che racconta il percorso improntato al biologico di una cantina il cui proprietario, il Conte Paolo Marzotto, \u00e8 uno dei pi\u00f9 importanti rappresentanti dell?enologia moderna in Sicilia. Una bottiglia che \u00e8 inoltre caratterizzata da un ottimo rapporto qualit\u00e0-prezzo, motivo in pi\u00f9 per sceglierla quando si desidera trascorrere una piacevole serata fra amici. Il vino Syrah di Baglio di Pianetto ha origine dalle uve provenienti dai vigneti situati in Contrada Baroni, nei pressi di Noto. Il terreno \u00e8 di medio impasto, caratterizzato dalla presenza di sabbie e calcare. Le viti crescono con il sistema della controspalliera, e vengono lavorate seguendo il metodo biologico. La vendemmia manuale si svolge tra Agosto e Settembre, e dopo la diraspatura dei grappoli gli acini vengono pigiati sofficemente. Il mosto cos\u00ec ottenuto fermenta in vasche d?acciaio, macerando sulle bucce con follature e rimontaggi. La fase finale di affinamento si svolge per 14 mesi in acciaio. Il rosso Syrah prodotto da Baglio di Pianetto si palesa all?occhio con un colore tipicamente rubino, attraversato da qualche leggero riflesso pi\u00f9 tendente al porpora visibile nell?unghia. Al naso si avvertono tocchi che aprono al fruttato e allo speziato, per poi virare verso rimandi pi\u00f9 balsamici e mediterranei. All?assaggio \u00e8 di corpo medio, asciutto, con un sorso che fascia il palato evidenziando un gusto fruttato e rinfrescante; la trama tannica risulta finemente ?disciolta? nella struttura generale del vino. Un?etichetta che racconta la voglia della cantina nel declinare in purezza quei varietali che pi\u00f9 di altri si adattano alla morfologia del terroir siciliano.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsyrah-baglio-di-pianetto-202320251021180311_66cff137-ed1c-465a-8c69-238d03650524.png%3Fv%3D1782742748&sign=aL9Zs7Cf2ENkQKNoXw2xdIdFypTYBn1PIovn4etoOOs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/syrah-baglio-di-pianetto-2024\/","min_price":32.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Baglio di Pianetto"}