Tai Rosso Giannitessari 2024

{"ID":959201,"post_title":"Tai Rosso Giannitessari 2024","title":"Tai Rosso Giannitessari 2024","post_content":"Il Tai Rosso \u00e8 un vitigno davvero molto particolare, e questa bottiglia firmata Giannitessari \u00e8 perfetta per imparare ad apprezzarlo appieno. Questo Rosso dei Colli Berici \u00e8 infatti una fedele e onesta rappresentazione di ci\u00f2 che quest?uva autoctona pu\u00f2 regalare nel bicchiere, con sensazioni fruttate e di sottobosco che si accompagnano a una beva equilibrata. Una piacevole scoperta che, ancora una volta, evidenzia il legame che unisce la cantina al terroir veneto, anche grazie alla valorizzazione di variet\u00e0 ormai quasi dimenticate. Un?etichetta versatile dal punto di vista gastronomico, che ben si accompagna ai menu di terra. La cantina Giannitessari realizza questo Colli Berici partendo da un vitigno, il Tai Rosso, coltivato esclusivamente nell?area del vicentino. Le uve, accuratamente raccolte per garantire solo il meglio del terroir d?origine, fermentano in contenitori d?acciaio per circa 10 giorni, a una temperatura controllata ricompresa fra i 10 e i 25 gradi. Segue la fase dell?affinamento, svolto in botti grandi di rovere dalla capacit\u00e0 di 40 ettolitri per un anno. Una volta terminata la maturazione, il vino \u00e8 pronto per essere imbottigliato e immesso nel commercio. Il Tai Rosso firmato Giannitessari \u00e8 un vino che, nel calice, richiama la tonalit\u00e0 intensa del rubino. Il ventaglio di profumi che avvolge il naso evidenzia note profonde di frutta, intervallate a sentori che riportano a sfumature del sottobosco. All?assaggio \u00e8 di buon corpo, armonioso, morbido grazie a una componente tannica perfettamente integrata nella struttura generale. Un?etichetta che rinsalda la connessione fra la cantina e il territorio dei Colli Berici, dando voce a un vitigno autoctono poco conosciuto. La bottiglia ideale per ampliare il panorama delle proprie conoscenze in ambito vitivinicolo.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftai-rosso-giannitessari-2022_60874_034a4e19-dd5c-4762-a1bc-c4cc834123ff.jpg%3Fv%3D1777466120&sign=I05toWVzA8win0ivs5T0T6uj_OR0Ul0r32ZRdOp.NLQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/tai-rosso-giannitessari-2024\/","min_price":30.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Giannitessari"}