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Rebsorten und Assemblage Die Cuvée basiert auf einer klassischen Zusammenstellung aus Pinot Noir und Chardonnay , ergänzt durch einen Anteil stillen Rotweins zur Farbgebung. Der Rotweinanteil von circa 15 Prozent verleiht Dichte und Frucht, während Chardonnay für Frische und Struktur sorgt. Diese Kombination ermöglicht ein ausgewogenes Spiel aus Frucht und Textur, das sich leicht mit verschiedenen Speisen kombinieren lässt. Optik, Perlage und Gaumenstruktur Die kräftige Rosa-Optik wird begleitet... Mehr