'Tassinaia' Castello del Terriccio 2022

{"ID":957897,"post_title":"'Tassinaia' Castello del Terriccio 2022","title":"'Tassinaia' Castello del Terriccio 2022","post_content":"Der ?Tassinaia? vom Castello del Terriccio ist ein intensiver und strukturierter Rotwein, der in der Toskana aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt wird. Es ist ein klassischer Bordeaux-Cuv\u00e9e, der lange im Holz gereift ist, mit einem sonnigen, eleganten und mediterranen Profil. Die perfekte Reifung der Trauben verleiht Aromen von kleinen Waldfr\u00fcchten, roten Beeren, Noten von Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia, Gew\u00fcrzen und holzigen Nuancen. Der Geschmack ist reich und komplex, reif und sehr anhaltend. Der Wein ?Tassinaia? entsteht aus dem Wunsch, eine gro\u00dfe Bordeaux-Cuv\u00e9e im Land der Toskana zu produzieren. Das Weingut Castello del Terriccio, das sich in Castellina Marittima in der Provinz Pisa befindet, bietet hervorragende pedoklimatische Bedingungen f\u00fcr den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot. Die betr\u00e4chtliche Ausdehnung des Anwesens hat es erm\u00f6glicht, nur die am besten geeigneten Parzellen f\u00fcr die Bodenbeschaffenheit und die Ausrichtung f\u00fcr den Weinberg auszuw\u00e4hlen. Bevorzugt wurden die Gebiete, in denen das Meer das Sonnenlicht reflektiert und den Weinbergen eine besonders intensive Helligkeit verleiht. Die B\u00f6den sind von mittlerem Lehm, reich an Schotter und Steinen, mit einer starken Pr\u00e4senz von Mineralien, insbesondere Eisen und Kupfer. Die Weinberge befinden sich in einer H\u00f6he von 100 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel mit S\u00fcd- und S\u00fcdwestausrichtung und werden als Spalier erzogen. Die Lese und die Vinifikation erfolgen getrennt, entsprechend den unterschiedlichen Reifungszeiten von Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Fermentationen finden bei kontrollierter Temperatur mit 2 oder 3 Wochen Mazeration auf den Schalen statt. Die Weine reifen in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche aus Allier, teilweise im zweiten Durchgang, f\u00fcr etwa 14-16 Monate, werden dann assemblierte und anschlie\u00dfend abgef\u00fcllt. Die Reifung im Keller vor der Vermarktung betr\u00e4gt 12 Monate. ?Tassinaia? Castello del Terriccio, obwohl er aus internationalen Trauben hergestellt wird, bewahrt das charakteristische Gesicht der Weine des Hinterlandes der toskanischen K\u00fcste. Die N\u00e4he zum Meer und der Einfluss seiner sanften Brisen auf das warme und sonnige Klima sowie die besondere Bodenbeschaffenheit tragen dazu bei, dem Wein eine starke territoriale Pr\u00e4gung zu verleihen. Die Farbe ist ein sehr intensives Rubinrot. Das olfaktorische Profil ist gepr\u00e4gt von Aromen kleiner dunkler Beerenfr\u00fcchte, Schattenmorellen, leichten Konfit\u00fcrenoten, sanften Gew\u00fcrzen, Vanille, holzigen Erinnerungen und wildwachsenden Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia. Die Struktur ist bedeutend, mit eleganter und gereifter Tannintextur, komplexen und reichen Aromen, von gro\u00dfer ausdrucksvoller Reife, die zu einem anhaltenden und ausgewogenen Finale f\u00fchren.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftassinaia-castello-del-terriccio-202220260722180959.png%3Fv%3D1784737060&sign=6cbQPmY9OsXyomOUOZcJ80hxQm2GvijZuQWrD8HjyJI-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/tassinaia-castello-del-terriccio-2022\/","min_price":48.11,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Castello del Terriccio"}