Taurasi 'Radici' Mastroberardino 2019

{"ID":959144,"post_title":"Taurasi 'Radici' Mastroberardino 2019","title":"Taurasi 'Radici' Mastroberardino 2019","post_content":"Der Taurasi Radici von Mastroberardino ist eine gro\u00dfe Exzellenz des kampanischen Gebiets, die dank ihrer Qualit\u00e4t die Aufmerksamkeit der Experten auf ganz S\u00fcditalien gelenkt hat. Er stammt von einem der gr\u00f6\u00dften Namen der gesamten Halbinsel, n\u00e4mlich von dem Weingut, das als erstes an das Potenzial des Aglianico im kampanischen Gebiet geglaubt hat. In Zeiten, die von den blutigen Echos der Reblaus und dem geringen Erfolg der Rebsorte gepr\u00e4gt waren, entschieden sich die meisten Landwirte, die einheimischen Reben zu roden, um Platz f\u00fcr die kr\u00e4ftigen und widerstandsf\u00e4higen internationalen Rebsorten zu schaffen. Um dieser Krise entgegenzuwirken, kaufte die Familie Mastroberardino die Trauben von den Landwirten, damit das Aglianico am Leben blieb. Wenn wir heute ein so breites Panorama genie\u00dfen k\u00f6nnen, verdanken wir dies teilweise der gro\u00dfartigen Arbeit, die die kampanische Familie in diesen Jahren geleistet hat. Jahr f\u00fcr Jahr entstanden immer \u00fcberzeugendere Ausdr\u00fccke, bis hin zu dem so renommierten und gesuchten Taurasi Radici. Ein Rotwein, der, wie der Name schon sagt, von einer alten Vergangenheit erz\u00e4hlt und von den historischen Urspr\u00fcngen, die ihn mit dem irpinischen Gebiet verbinden. Der Radici ist die Hymne des Taurasi und das authentischste Symbol der Revolution der Weine S\u00fcditaliens. 130 Jahre Geschichte konzentriert in einer tiefen, warmen und breiten Fl\u00fcssigkeit. Der Radici Mastroberardino entsteht aus reinem Aglianico-Trauben, die in den prestigetr\u00e4chtigen, lehmigen Gebieten von Montemarano und den sandigeren B\u00f6den von Mirabella Eclano angebaut werden. Wir befinden uns in einer H\u00f6he von etwa 500-650 Metern auf diesen H\u00fcgeln, die durch markante Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag gekennzeichnet sind und das ganze Jahr \u00fcber von den leichten Meeresbrisen, die vom Tyrrhenischen Meer aufsteigen, umarmt werden. Ein magisches Gebiet, das au\u00dfergew\u00f6hnlich gut f\u00fcr den Weinbau geeignet ist, wo einige der wichtigsten Sch\u00e4tze Italiens geboren werden. Die Trauben reifen langsam bis November und werden dann sorgf\u00e4ltig im Weinberg ausgew\u00e4hlt. Es folgen die klassischen Schritte der Rotweinbereitung mit alkoholischer G\u00e4rung und langer Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgt in Barriques und Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr etwa 24 Monate. Der Radici Taurasi pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem intensiven Mantel aus rubinrote Farbt\u00f6ne mit granatfarbenen Nuancen. In der Nase zeigt er ein vielschichtiges und breites Profil, in dem Noten von Pflaume, Kirsche, Erdbeeren, Veilchen und Gew\u00fcrzen einen kompakten Kern bilden, umh\u00fcllt von maritimen Winden. Am Gaumen treffen die mediterrane F\u00fclle, die aromatische Intensit\u00e4t, die W\u00e4rme des S\u00fcdens und die Rundheit des Holztransits auf einen tiefen und eleganten K\u00f6rper. Ein gro\u00dfer Klassiker, der in keiner Weinkeller fehlen darf und die ?Wurzeln? des gro\u00dfen Weinbaus der Irpinia voll und ganz repr\u00e4sentiert.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftaurasi-radici-mastroberardino-2019_59417_25da72bc-05ab-4149-80e7-610520f4faac.jpg%3Fv%3D1780580842&sign=GVQXDLKvq78J2wf2wajjiiVbWr0Mho9NcD6j4q2lmj0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/taurasi-radici-mastroberardino-2019\/","min_price":49.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mastroberardino"}