Taurasi 'Vigna Macchia dei Goti' Antonio Caggiano 2020

{"ID":960301,"post_title":"Taurasi 'Vigna Macchia dei Goti' Antonio Caggiano 2020","title":"Taurasi 'Vigna Macchia dei Goti' Antonio Caggiano 2020","post_content":"Der Wein ?Vigna Macchia dei Goti? ist ein Taurasi von absoluter Tiefe, der in der Lage ist, innerhalb der gesamten Appellation zu gl\u00e4nzen. Verdienterma\u00dfen von Antonio Caggiano, der seit jeher ein Bef\u00fcrworter und F\u00f6rderer dieser Typologie ist, der vor vielen anderen Winzern der Region erkannt hat, dass Qualit\u00e4t \u00fcber Quantit\u00e4t geht, und sich daher entschieden hat, die Ertr\u00e4ge pro Hektar von Aglianico in seinen Weinbergen drastisch zu senken. Eine weitsichtige Entscheidung, die zu einem vollen und runden Etikett im Geschmack f\u00fchrt, das durch ein sch\u00f6nes Spektrum von Aromen in der Nase gekennzeichnet ist. Der Taurasi ?Vigna Macchia dei Goti? entsteht aus der reinen Verwendung einer autochthonen roten Traube aus Kampanien, dem Aglianico. Die Trauben dieser Sorte wachsen in der Gegend, die dem Etikett ihren Namen gibt, Macchia dei Goti, in Weinbergen, die sich auf etwa 350 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel befinden und nach S\u00fcdwesten ausgerichtet sind. Hier ist der Terroir durch eine lehmige und kalkhaltige Matrix gekennzeichnet, und die Reben wachsen mit dem System des gesponnenen Cordons. Die Trauben, die zwischen Ende Oktober und Anfang November geerntet werden, gelangen in die f\u00fcr die Weinbereitung der Cantina Antonio Caggiano vorgesehenen R\u00e4umlichkeiten, wo sie entrappt und gepresst werden, um dann zu fermentieren und \u00fcber einen langen Zeitraum zu mazerieren. Es folgen die malolaktische Fermentation und die Reifung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr 18 Monate. Der Rotwein Taurasi ?Vigna Macchia dei Goti? zeigt sich im Glas mit einer typisch rubinroten, tiefen und kompakten Farbe. Reich und komplex ist die Nase, die sich aus einer Vielzahl von fruchtigen und w\u00fcrzigen Aromen zusammensetzt, die am Ende auch durch einen balsamischen Hauch bereichert werden. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten K\u00f6rper, ist warm, mit einem Schluck, in dem die Tannine die unbestrittenen Protagonisten sind. Er endet mit einem langen Finale, das \u00fcber eine ausgezeichnete Persistenz verf\u00fcgt. Der K\u00f6nig der roten Weine aus Kampanien wird von der Cantina Antonio Caggiano mit einem Etikett von hervorragender Dicke pr\u00e4sentiert, wo die Qualit\u00e4t Schluck f\u00fcr Schluck sp\u00fcrbar ist, wie auch die gro\u00dfen Auszeichnungen belegen, die ihm von den wichtigsten Fachf\u00fchrern, nicht nur italienischen, verliehen wurden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftaurasi-vigna-macchia-dei-goti-antonio-caggiano-2019_57212_4ae85986-d4ea-4af2-afc9-7069c0e8d8c6.jpg%3Fv%3D1775642729&sign=CzOKvEA5SqTE1Vi0m6SX7IfGuH865IBpl6fMCQSltG8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/taurasi-vigna-macchia-dei-goti-antonio-caggiano-2020\/","min_price":65.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Caggiano"}