Tenuta Mara Guiry' Tenuta Biodinamica Mara 2022

{"ID":960025,"post_title":"Tenuta Mara Guiry' Tenuta Biodinamica Mara 2022","title":"Tenuta Mara Guiry' Tenuta Biodinamica Mara 2022","post_content":"Il ?Guiry? firmato dalla Tenuta Biodinamica Mara \u00e8 un Sangiovese in purezza coltivato sulle colline riminesi. L?uva viene lavorata in vigna seguendo i principi dell?agricoltura biodinamica, cos\u00ec da poter raccontare con vivace fedelt\u00e0 l?identit\u00e0 territoriale da cui nascono grappoli sani e maturi. Siamo di fronte a un?etichetta rispettosa della natura, in cui l?equilibrio dei profumi e dei sapori che si avvertono sia al naso che in bocca rende l?intera degustazione un?esperienza piacevole. Una bottiglia gustosa gi\u00e0 oggi, ma che pu\u00f2 anche maturare per qualche altro anno, cos\u00ec da assaggiarla in una veste pi\u00f9 evoluta. Questo ?Guiry? ha origine dalle uve di un vitigno a bacca rossa molto importante per la viticoltura dell?intera Emilia-Romagna, il Sangiovese. Questa variet\u00e0 cresce in vigneti situati a un?altezza sul livello del mare di 200-260 metri, esposti verso est e sud-est. Tra i filari si seguono pratiche di agricoltura biodinamica e si pu\u00f2 ascoltare anche della piacevole musica che, oltre ad allietare le visite degli ospiti, rende l?atmosfera a dir poco incantata. La fermentazione del mosto avviene spontaneamente grazie alla presenza di lieviti indigeni, ed \u00e8 svolta in tini di rovere con una macerazione prolungata sulle bucce per un mese. L?affinamento ha una durata di 12 mesi a contatto con le fecce fini in vasche di cemento; dopo l?imbottigliamento, il vino rimane per altri 6 mesi a maturare direttamente in vetro. Il rosso ?Guiry? si presenta alla vista con un colore che richiama la tonalit\u00e0 del rubino, caratterizzata da una media intensit\u00e0. I profumi che avvolgono il naso sono sottili e delicati, caratterizzati da note pi\u00f9 floreali che virano verso la frutta fresca appena colta con leggere nuance speziate nel finale. All?assaggio \u00e8 di buon corpo, ampio e fasciante al palato grazie a un sorso dove una moderata freschezza si unisce a una trama tannica lieve; il gusto che alimenta la beva \u00e8 tipicamente fruttato. Un?etichetta che viene elaborata seguendo i ritmi della natura, filosofia che da sempre accompagna l?operato della Tenuta Biodinamica Mara.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fguiry-tenuta-biodinamica-mara-202220251021175644.png%3Fv%3D1761063602&sign=dsIy7cPviSA5cdg9LrWEWkAjqTTbmqHJw0yqhYAbg5U-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/tenuta-mara-guiry-tenuta-biodinamica-mara-2022\/","min_price":32.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Mara"}