Teroldego 'Grill' Eredi di Cobelli Aldo 2017

{"ID":958292,"post_title":"Teroldego 'Grill' Eredi di Cobelli Aldo 2017","title":"Teroldego 'Grill' Eredi di Cobelli Aldo 2017","post_content":"Der ?Grill? des Weinguts Eredi di Cobelli Aldo ist ein Teroldego, der aus der edelsten autochthonen roten Rebsorte des Trentino hergestellt wird. Es ist ein Wein mit typisch territorialem Geschmack, der die klassischen fruchtigen Noten der Rebsorte mit einem eleganten Bouquet von evolutiven Aromen vereint, die aus der Reifung im Holz stammen. Es ist ein Rotwein mit gutem K\u00f6rper und Struktur, der hervorragend zu den typischen Gerichten der regionalen K\u00fcche passt. Der ?Grill? Teroldego von Eredi di Cobelli Aldo stammt aus der h\u00fcgeligen Gegend von Sorni, auf Erhebungen mit einem k\u00fchlen Klima, das immer durch die Ora, die Brise, die am Nachmittag das Tal des Adige vom Gardasee hinaufsteigt, gemildert wird. Die Familie Cobelli baut seit vielen Generationen die Weinberge an und produziert weiterhin Weine im Einklang mit der Tradition, insbesondere mit den historischen Rebsorten der Region. Die Teroldego-Weinberge befinden sich in einer H\u00f6he von 300 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel und werden auf sehr mineralstoffreichen Gips- und Kalkb\u00f6den kultiviert. Die Fermentation erfolgt im Holz, mit einer Maischestandzeit von ein paar Wochen. Reift f\u00fcr 12 Monate in Barrique und 10-Hektoliter-Holzf\u00e4ssern und schlie\u00dft die Reifung mit weiteren 12 Monaten im Holz ab. Der Rotwein ?Grill? ist ein Wein im klassischen Stil, der durch die besonderen B\u00f6den der Gegend von Sorni gepr\u00e4gt ist, die den Weinen eine deutlich mineralische und salzige Note verleihen. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in intensivem und dunklem Rubinrot. In der Nase entfaltet er Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, kleinen dunklen Beeren, Ankl\u00e4nge von Unterholz, Humus und zarten Gew\u00fcrzen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit einem gut integrierten Tanninger\u00fcst im K\u00f6rper des Weins. Die Aromen sind zart, begleitet von einer leicht mandeligen Note. Der Abgang ist anhaltend, frisch und salzig.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fteroldego-grill-eredi-di-cobelli-aldo-201720251021174223.png%3Fv%3D1761061484&sign=dTifL.2MT1dlnrVMyf3t78BhPZA8LC2_C3bFeKchkc0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/teroldego-grill-eredi-di-cobelli-aldo-2017\/","min_price":42,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Eredi di Cobelli Aldo"}