'Terre Lontane' Librandi 2025

{"ID":958826,"post_title":"'Terre Lontane' Librandi 2025","title":"'Terre Lontane' Librandi 2025","post_content":"Der ?Terre Lontane? von der Kellerei Librandi ist die Verschmelzung eines der wichtigsten kalabrischen Rebsorten, dem Gaglioppo, und dem Cabernet Franc, einer franz\u00f6sischen Traube, die im gesamten nationalen Gebiet interessante Interpretationen gefunden hat. Die beiden Sorten stammen von zwei verschiedenen Weing\u00fctern der Kellerei: Critone und Rosaneti, von der ersten, die sich in der Gemeinde Strongoli befindet, stammt die autochthone Traube, w\u00e4hrend die zweite, zwischen den Gemeinden Rocca di Neto und Casabona, die Wiege des Cabernet Franc ist. Die Geschichte des Librandi ?Terre Lontane? beginnt vor allem mit der Art des Bodens, auf dem die Trauben von Gaglioppo und Cabernet Franc wachsen und N\u00e4hrstoffe erhalten: Aus der kalkig-tonhaltigen Zusammensetzung profitieren die Reben und schenken uns einen delikaten Ros\u00e9 mit gro\u00dfer Frische. Die Ernte beginnt in der ersten Septemberh\u00e4lfte, danach geht die Arbeit in der Kellerei weiter, wo durch die Salasso-Technik der Ros\u00e9 gewonnen wird, eine Technik, die darin besteht, aus dem G\u00e4rbeh\u00e4lter, in dem ein Rotwein vorbereitet wird, eine bestimmte Menge Most zu entnehmen, die dann wei\u00df vinifiziert wird.Menge an Most, die dann wei\u00df vinifiziert wird. Den Prozess schlie\u00dft eine Reifung in Edelstahl von etwa 3 Monaten ab. Der ?Terre Lontane? von Librandi f\u00fcllt das Glas mit einem leuchtenden Ros\u00e9, der in der Krone schimmert und orangefarbene Reflexe zeigt. Noten von Himbeeren und roten Johannisbeeren er\u00f6ffnen die Nase, gefolgt von den klassischen Aromen der mediterranen Macchia, umgeben von salzigen Nuancen und Thymian. Nach dem ersten Schluck werden die absoluten Protagonisten die Frische und die Salzigkeit, die diesen Wein zu einem wahren Vergn\u00fcgen machen, ihn zu trinken und zu genie\u00dfen. Die Leichtigkeit und Zartheit dieser Verbindung zwischen Gaglioppo und Cabernet Franc erinnern an Gerichte wie zarte Pasta und Fischgerichte, wie zum Beispiel eine Frittura.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fterre-lontane-librandi-202520260722182438.png%3Fv%3D1784738785&sign=1cp3EzrDWFjz9QYILc2Bstu8ycYpd9fplMFbsZC7KxA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/terre-lontane-librandi-2025\/","min_price":30.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Librandi"}