Die mexikanische Küche ist eine der Beliebtesten in unseren Breitengraden und die Geschmacksnoten eignen sich wunderbar zum Marinieren von saftigen Steaks, Hamburgerscheiben und Gemüsepfannen. Und ganz besonders zum Grillen, denn seit unserer Kindheit gibt es keine schönere Kochart für uns. Nicht nur weil es so gesellig und ungezwungen ist, sondern vor allem weil alles Gegrillte einfach intensiver und leckerer schmeckt. Der Grund liegt in der heissen Temperatur, die besonders die Röstaromen... Mehr
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