Torbato Spumante Rosé Brut 'Miràll' Sella & Mosca

{"ID":959700,"post_title":"Torbato Spumante Ros\u00e9 Brut 'Mir\u00e0ll' Sella & Mosca","title":"Torbato Spumante Ros\u00e9 Brut 'Mir\u00e0ll' Sella & Mosca","post_content":"Der Spumante Ros\u00e9 Brut 'Mir\u00e0ll' von Torbato Sella & Mosca ist eine frische und fruchtige Cuv\u00e9e, die auf einer Basis von Torbato, der autochthonen wei\u00dfen Rebsorte aus der Region Alghero, und einem kleinen Anteil an roten Trauben aus der Region basiert. Es ist ein einfacher Schaumwein, der vor allem die elegante Frische einer zarten Perle und einen umh\u00fcllenden, cremigen Schluck ausdr\u00fcckt, gekennzeichnet durch zarte salzige Noten, die typisch f\u00fcr die Weine des Mittelmeers sind. Es ist ein Schaumwein mit territorialem Charakter, perfekt zum Genie\u00dfen beim Aperitif oder um Vorspeisen oder Gerichte mit delikatem Geschmack aus der Meeresk\u00fcche Sardiniens zu begleiten. Der 'Mir\u00e0ll' Ros\u00e9 Brut von Torbato ist ein Schaumwein, der von einem der wichtigsten und bekanntesten Weing\u00fcter Sardiniens hergestellt wird. Neben dem historischen Anwesen in Alghero besitzt Sella & Mosca L\u00e4ndereien in Gallura und im Sulcis und bietet eine Palette von Etiketten an, die die Qualit\u00e4ten der wichtigsten autochthonen Rebsorten Sardiniens hervorheben. Die Weinberge von Torbato haben ein Durchschnittsalter von etwa 18 Jahren und befinden sich in der Gegend rund um die Stadt Alghero, auf vorwiegend kalkhaltigen B\u00f6den. Die Ernte findet zwischen Ende August und Anfang September, um eine ausgepr\u00e4gte Frische zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst; die roten Trauben mit einem kurzen Kontakt mit den Schalen, um Aromen und Farbe zu extrahieren. Der Most wird in Edelstahlbeh\u00e4ltern bei kontrollierter Temperatur wei\u00df vinifiziert. Nach einigen Monaten der Reifung erfolgt die Erstellung der Assemblage und die zweite G\u00e4rung, die in einem Autoklav nach der Martinotti- oder Charmat-Methode stattfindet, mit einer Gesamtdauer der Verarbeitung von etwa zwei Monaten. Der Brut Ros\u00e9 von Torbato 'Mir\u00e0ll' aus dem sardischen Weingut Sella & Mosca ist ein junger, lebhafter Schaumwein, der durch seinen sofortigen Geschmack und seinen informellen, geselligen Charakter begeistert. Im Aussehen pr\u00e4sentiert er sich in zartem, hellem Rosa, durchzogen von einer leuchtenden, feinen und gut anhaltenden Perlage. Das Bouquet dr\u00fcckt Aromen von Orangenbl\u00fcten, Zitronenschale, rosa Grapefruit, Aromen von wei\u00dfem Pfirsich, Golden-Apfel, Himbeere, Kirsche, rote Johannisbeere, Walderdbeeren und Nuancen von aromatischen Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia aus. Der Schluck ist frisch, weich und angenehm fruchtig, mit einem salzigen und erfrischenden Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftorbato-spumante-rose-brut-mirall-sella-mosca20251203160459.png%3Fv%3D1764774782&sign=6qJqbhAUxdbDIRLfUymqx5Ptw69BndBLEuYNBhzIk_E-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/torbato-spumante-rose-brut-mirall-sella-mosca\/","min_price":30.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Sella & Mosca"}